Форель «Люди любят», замороженные стейки 500 г
Радужная форель — вкусная нежирная рыба с хорошим набором витаминов, минералов и полезных жиров. С продуктом от собственной торговой марки «Перекрёстка» вы сэкономите время на кухне и приготовите вкусный сбалансированный ужин.
Калории150кКал
Белки20грамм
Жиры8грамм
Углеводы0грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое форель
Радужная форель — представитель лососевых, обитает в пресных водах, отличается от других видов необычной яркой окраской. Считается диетической рыбой с низким содержанием жира.
Форель богата белком, витаминами D, А, E, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Рыбу рекомендуют включать в рацион как природный источник фосфора, меди, селена и цинка.
Как есть форель
Стейки форели можно жарить, запекать в духовке, готовить на пару, в аэрогриле или на углях. Рыба не очень жирная, поэтому дополнительно используйте маринад из апельсинового сока и меда или сметанный соус.
С чем сочетать форель
Независимо от способа приготовления, вкус рыбы идеально подчеркнут специи: орегано, базилик, розмарин, куркума. Для маринада возьмите имбирь, а готовую рыбу сбрызните лимонным соком.
Приготовьте из форели итальянскую лазанью, латиноамериканское севиче с перцем и томатами, а также французский луковый суп буйабес.
В качестве гарнира подойдут любые овощи и корнеплоды. Одно из удачных сочетаний — форель и брокколи. Также к рыбе можно подать булгур или дольки запеченного картофеля.
Понравился материал?
почитать еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.