Форель с брокколи на пару

Форель с брокколи на пару

Пароварка выручает тогда, когда хочется приготовить что-то полезное и без лишних усилий. Лучше всего для этих целей подходит рыба. Она маринуется и готовится значительно быстрее мяса, сочетается с любыми гарнирами, особенно с овощными. Например, приготовьте на пару форель с брокколи по нашему рецепту. Это очень просто и вкусно.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории95,05кКал
Белки11,67грамм
Жиры4,26грамм
Углеводы2,86грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
300 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
1 ч. л. = 5 г
1 ч. л. = 5 г
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместе с брокколи добавьте в пароварку кусочки моркови, лука и других овощей.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте форель, обсушите на бумажных полотенцах. При необходимости разморозьте брокколи. Подготовьте пароварку.

Шаг 1

Обмажьте форель перцем и небольшим количеством соли со всех сторон, оставьте на 10 минут мариноваться. В это время разберите брокколи на соцветия.

Шаг 2

Налейте воду в чашу пароварки. Смажьте поддон растительным маслом, положите стейки форели. В свободные места утрамбуйте соцветия брокколи. Посолите, закройте крышкой и готовьте на пару 15 минут.

произвести впечатление

Подавайте форель с брокколи вместе с салатом из свежих овощей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 5 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении