Бенто-тортик — отличный вариант подарка для близкого человека. Идея таких десертов принадлежит корейцам, хотя само слово «бенто» японское и означает небольшую порцию еды в упаковке. Это вкусный десерт, который несколько отличается от традиционных тортов. Бенто-торт небольшой по весу, высоте и диаметру, круглой формы, рассчитан на одного или нескольких человек. Он больше, чем пирожное, но значительно меньше обычного торта для праздничного банкета. Для приготовления бенто-торта используют те же рецепты, что и для классической праздничной выпечки. Для основы выбирают классический бисквит или кексовые бисквитные коржи. Начинка также выбирается по вкусу: это может быть классический заварной или сливочный крем, творожный сыр. Бенто-торт можно приготовить и в домашних условиях, это подтверждают многие кондитеры, которые делают модные десерты на заказ. Выбирайте любой понравившийся рецепт и не забудьте, что одна из главных изюминок торта — картинка и надпись, своеобразное послание для адресата. Оно может быть милым, смешным или очень личным — в зависимости от повода и ваших отношений.