ленивые голубцы в духовке
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Голубцы — абсолютный хит русской кулинарной традиции. Готовили их только по особым случаям и к праздничным застольям.
Это начиненные фаршем и завернутые в листья белокочанной капусты рулетики, которые долго тушат или запекают в духовке в томатном соусе с добавлением лука, моркови и чеснока.
Подают голубцы в глубокой тарелке, обильно поливая готовым соусом, а также сметаной. Блюдо получается очень сытным, невероятно вкусным и ароматным. Все ингредиенты идеально дополняют друг друга.
Важный момент перед приготовлением голубцов — сделать капустные листья мягкими и пластичными, чтобы легко заворачивать начинку.
Чтобы упростить процесс, находчивые повара придумали еще один способ приготовления этого блюда — ленивые голубцы. Для этого капусту мелко шинкуют, смешивают ее с остальными ингредиентами и также долго томят все вместе.
Food.ru собрал рецепты приготовления ленивых голубцов в духовке, чтобы без лишних усилий и за меньшее время можно было приготовить сытный и вкусный обед для всей семьи.
Читают сейчас
