14 декабря 2022
Запеченные ленивые голубцы

Запеченные ленивые голубцы

Оригинальный вариант приготовления и подачи блюда, ставшего советской классикой.
Аватар пользователя

Автор: Анна,
Читатель и автор Food.ru

Калории123,36кКал
Белки7,35грамм
Жиры6,85грамм
Углеводы6,9грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
300 г
100 г
1 шт. = 90 г
2 зубчик = 10 г
500 г
1 пучок = 20 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Капусту мелко нашинковать, залить кипятком, через 10 минут воду слить. Булгур отварить до полуготовности. В глубокой миске смешать капусту, булгур, мелко натертую морковь, нарубленную зелень, измельчённый чеснок и соль.

Шаг 2

Все ингредиенты тщательно перемешать, сформировать котлетки, уложить в жаропрочную форму.

Шаг 3

Залить протертыми томатами и отправить в разогретую до 180 градусов духовку под фольгой на 50 минут. Затем фольгу снять и допекать без ещё 10 минут.

произвести впечатление

Готовое блюдо можно посыпать орегано или другими сушеными травами для придания аппетитного аромата.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении