Видеорецепт: куриные котлеты с двумя видами сыра

Простой и быстрый обед от кулинарного блогера Люси

Коллекцию рецептов Food.ru может пополнить любой желающий. Здесь есть традиционные и авторские блюда, рецепты-головоломки, а также гастрономические идеи, которые можно легко и быстро воплотить на любой кухне. Простые рецепты из простых продуктов — то, чем известен кулинарный блог Люси @lusia_food_mood. Люся готовит для всей семьи, поэтому ее блюда подойдут как взрослым, так и детям. Например, сочные котлеты из курицы с двумя видами сыра.

С рождением ребенка в семейном меню появилось много разнообразной и полезной еды, которую оценивает маленький критик, — пишет Люся на своей странице.

Главному ценителю блюд всего три года, поэтому к выбору рецептов блогер подходит очень щепетильно — ничего вредного, только сбалансированные ингредиенты и гармоничное сочетание вкусов.

К куриному фаршу с панировочными сухарями, солью и сушеным чесноком Люся добавила слегка обжаренный шпинат и два вида сыра — твердый и мягкий. И всего через несколько минут тщательно перемешанный с другими ингредиентами фарш превратился в аппетитные котлеты золотистого цвета. Автор рецепта подала их с пюре и зеленью, но гарнир может быть любой.

Вот такие куриные котлеты получились у Люси!