Видеорецепт: шарлотка с миндалем

/ Яблочное настроение от блогера Алины

Десерты — это, наверное, самые любимые блюда аудитории Главной кухни страны. На Food.ru можно найти сотни авторских рецептов, которые проверены временем и высоко оценены довольными дегустаторами. Одно из таких блюд — яблочная шарлотка от Алины @dashkoval. Сочная, пряная и очень миндальная.

Алина всегда говорит, что не любит сложные блюда, поэтому стремится готовить просто и понятно. Ее фирменная шарлотка состоит всего из семи ингредиентов: яблок, яиц, пшеничной муки, миндальных лепестков, смеси специй на основе корицы, соли и сахара. Пирог выпекается 30 минут и чуть меньше времени уйдет на нарезку яблок тонкими дольками и замешивание теста. Буквально через час вкус пряного теста, обволакивающего сочные яблоки, и хрустящая миндальная корочка порадуют друзей и близких. Кстати, друзья Алины признаются, что ее домашняя выпечка получается намного вкуснее, чем у профессиональных кондитеров. Это ли не повод опробовать рецепт?

Смотрите, какая шарлотка получилась у Алины!