Видеорецепт: паприкаш из курицы
/ Мясо по-венгерски от блогера Люси
На Главной кухне страны вы можете найти рецепты из разных стран. Фуд-блогер @lusya_food_mood поделилась вариацией классического паприкаша — традиционного венгерского блюда из мяса птицы. Давайте узнаем, как приготовить нежнейшую курицу в сметанном соусе, которая имеет все шансы стать любимым семейным обедом.
На кулинарную страничку Люси @lusya_food_mood подписаны более 30 тысяч человек. Блогер любит изучать кухни всего мира и делиться с подписчиками проверенными несложными рецептами, которые можно приготовить из простых продуктов. Куриный паприкаш — это блюдо из Венгрии, напоминающее гуляш. Долгое время он был едой пастухов, пока в XIX веке французский повар Жорж Огюст Эскофье не добавил паприкаш в меню своего ресторана в Монте-Карло. Для приготовления вам понадобятся: куриное филе, томаты, перец, лук, мука, сметана, чеснок, паприка и соль. Подавайте блюдо только с зеленью, как Люся, или вместе с гарниром.
Смотрите, какой паприкаш получился у Люси.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: картофель с сыром и беконом
На Food.ru появился новый рецепт, который точно разнообразит повседневное меню. Фуд-блогер Анастасия @petryaeva_a_ рассказала, как приготовить картофель с сыром и беконом. Попробуйте повторить это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за новыми идеями для обедов и ужинов.
как готовить
Что такое фуд-арт
Фуд-арт — направление искусства, в котором еду используют как материал или инструмент создания художественных произведений. В быту этим термином называют изысканную сервировку и подачу блюд. Рассказываем об истории фуд-арта, делимся советами, как создать что-то подобное своими руками.
как готовить
Можно ли запекать в фольге в мультиварке
Мультиварка незаменима на кухне, потому что почти все умеет делать сама и даже при скромном наборе базовых режимов экономит время. Правда, иногда кулинары волнуются, какие инструменты годятся для использования с прибором. Например, можно ли взять фольгу при запекании мяса или овощей? Отвечаем: можно, а также поясняем, какие правила есть на этот случай.
как готовить
Видеорецепт: финский блин
Ищете, чем разнообразить утро? На Food.ru появилась интересная альтернатива привычному завтраку — финский блин, рецепт которого опубликовала фуд-блогер Люся @lusya_food_mood. Обязательно приготовьте это блюдо и делитесь с другими пользователями своими идеями для завтраков, обедов или ужинов.
как готовить
Чем полезен кисель
Одни его обожают, другие недолюбливают, но равнодушных к этому густому сладкому напитку почти нет. Кисель многим знаком с детства: его варили дома, регулярно давали в детских садах и школах. Предлагаем подробнее разобраться, откуда появился кисель, каким он бывает и чем отличается от других напитков и десертов.
Читают сейчас
