Видеорецепт: паприкаш из курицы

/ Мясо по-венгерски от блогера Люси

На Главной кухне страны вы можете найти рецепты из разных стран. Фуд-блогер @lusya_food_mood поделилась вариацией классического паприкаша — традиционного венгерского блюда из мяса птицы. Давайте узнаем, как приготовить нежнейшую курицу в сметанном соусе, которая имеет все шансы стать любимым семейным обедом.

На кулинарную страничку Люси @lusya_food_mood подписаны более 30 тысяч человек. Блогер любит изучать кухни всего мира и делиться с подписчиками проверенными несложными рецептами, которые можно приготовить из простых продуктов. Куриный паприкаш — это блюдо из Венгрии, напоминающее гуляш. Долгое время он был едой пастухов, пока в XIX веке французский повар Жорж Огюст Эскофье не добавил паприкаш в меню своего ресторана в Монте-Карло. Для приготовления вам понадобятся: куриное филе, томаты, перец, лук, мука, сметана, чеснок, паприка и соль. Подавайте блюдо только с зеленью, как Люся, или вместе с гарниром.

Смотрите, какой паприкаш получился у Люси.

Другие видеорецепты блогеров можно найти по ссылке.