Видеорецепт: сырные вафли

/ Быстрый и несладкий завтрак от блогера Лиды

Большинство рецептов вафель на Главной кухне страны — для сладкоежек. Но сырные вафли от Лиды @lidaieda станут отличным вариантом для тех, кто не любит сладкое. Сразу оговоримся: для того чтобы приготовить это блюдо, понадобится вафельница. Если у вас ее еще нет, сырные вафли станут главным стимулом к ее приобретению.

Профессиональная спортсменка и кулинарный блогер Лида @lidaieda признается, что готовка — это ее любимое хобби и способ отдохнуть от тренировочных будней. Лида любит угощать близких своей выпечкой, поэтому часто экспериментирует с рецептами и вкусовыми сочетаниями, чтобы порадовать каждого друга или члена семьи. Сырные вафли выпекаются всего пять минут, на подготовку понадобится столько же времени. Для теста возьмите яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, соль, сыр и растительное масло. Главное — все хорошо перемешать. Обычно Лида подает готовые румяные вафли со сметаной и специями. Но вы можете положить на сырную корочку овощи, кусочки красной рыбы или творожный сыр с авокадо. Все зависит от вашего настроения с утра!

Смотрите, какие вафли получились у Лиды.