Видеорецепт: чизкейк с творогом

/ Нежный торт от блогера Лиды

На Главной кухне страны появился рецепт чизкейка от Лиды @lidaieda, которая использует для приготовления торта не только творожный сыр, но и творог. Давайте узнаем, что еще потребуется из ингредиентов, чтобы сделать нежнейший десерт самостоятельно.

Кулинарный блогер Лида @lidaieda готовит с детства и больше всего любит выпечку и десерты, ведь они в любой ситуации поднимут настроение. Рецептами таких блюд Лида делится в своем блоге, который ведет уже четыре года.

Чизкейк готовится довольно просто, но требует времени — на выпекание в духовке уйдет около 80 минут и еще четыре часа на отдых и охлаждение торта в холодильнике. Чизкейк лучше всего готовить, когда никуда не надо торопиться. Для коржа смешайте крошку печенья с растопленным маслом, для начинки — творог, яйца, творожный сыр, сахар, сливки, лимонную цедру и ванилин. Лида рекомендует готовить чизкейк в духовке на водяной бане при низкой температуре в 130 градусов. Так торт получится нежным и нигде не подгорит. Готовый охлажденный чизкейк подавайте с любимым топингом.

Смотрите, какой чизкейк получился у Лиды.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.