Видеорецепт: ракушки с рикоттой и шпинатом в соусе

/ Альтернатива лазанье от блогера Марины

В духовке можно запекать не только листы лазаньи, но и крупные ракушки. На Главной кухне страны появился рецепт такого блюда с рикоттой, шпинатом и томатным соусом от Марины @dmitrieva.marinna. Оно отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna, помимо ведения блога с рецептами, любит путешествовать, заниматься йогой и фотографировать все красивое вокруг. Эти ракушки с рикоттой и шпинатом выглядят настолько эффектно, что их тоже хочется запечатлеть на память. Желтые, зеленые и красные цвета блюда добавят красок семейным обеденным посиделкам, а сочетание нежной начинки из сыра и кисло-сладкого томатного соуса сделает вкус ракушек ярким и многогранным. На приготовление блюда уйдет всего полчаса. За это время вы успеете отварить макаронные изделия, начинить их смесью из рикотты и шпината и запечь в томатном соусе в духовке. Подавайте блюдо горячим.

Смотрите, какие ракушки получилось у Марины.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.