Видеорецепт: пирог с персиками
/ Творожный десерт от блогера Лиды
Поздней осенью хочется замедлиться и никуда не спешить. Кулинарный блогер @lidaieda поделилась с читателями Главной кухни страны рецептом творожного пирога с персиками, который требует времени и размеренности в готовке. Но это того стоит — пирог получается нежным, мягким и очень ароматным. Он понравится всей семье, близким и друзьям, забежавшим в гости выпить чашечку чая.
В Лиде @lidaieda сочетаются две на первый взгляд несовместимые вещи: спорт и выпечка. Лида — мастер спорта международного класса и член сборной России по плаванию в ластах. В перерывах между тренировками она печет пироги. Так блогер отвлекается от спортивных будней и концентрируется на любимом хобби. Рецепт пирога с персиками легкий, но долгий в приготовлении. Сначала нужно подержать тесто в холодильнике, потом остудить готовый пирог при комнатной температуре и затем еще на четыре часа убрать в холодильник. Так стабилизируется творожная начинка, которая по консистенции похожа на запеканку или чизкейк. Пирог украшают половинки консервированных персиков. Это так эффектно смотрится, что больше никакого декора не нужно.
Смотрите, какой пирог получился у Лиды.
Понравился материал?
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Ксе Ня, ссылка на полный рецепт в описании статьи.
Ксе Н.
а где можно посмотреть количество ингредиентов и какие нужно?
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: тарталетки с грибным жюльеном
На Food.ru появился новый рецепт: он отлично впишется в новогоднее меню. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna предлагает приготовить простую закуску с жюльеном. А если у вас есть праздничные идеи, которые полюбились близким и ежегодно удивляют гостей, то обязательно делитесь ими на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: салат «Новогодний венок»
Новогоднее застолье невозможно представить без любимых салатов. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом блюда, которое привлекает ярким внешним видом и напоминает праздничный венок. Обязательно приготовьте этот салат и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.
как готовить
Как приготовить постные пряники
С 28 ноября по 6 января православные соблюдают Рождественский пост: в это время нельзя есть мясо, птицу, молочные продукты, яйца. Но, даже несмотря на ограниченный выбор блюд, приготовить вкусное горячее или аппетитную выпечку можно. Например, постные имбирные пряники по нашему рецепту получаются ничуть не хуже классических, которые обычно пекут к Новому году.
как готовить
Видеорецепт: запеченный камамбер с клюквой и розмарином
С наступлением холодов не всегда хочется выбираться на улицу, чтобы поужинать в кафе. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом закуски, которую можно быстро приготовить дома, но главное — она выглядит не хуже ресторанного блюда. Обязательно повторите этот рецепт и смотрите другие идеи на Food.ru.
как готовить
Отмечаем Новый год в офисе
Новогодний корпоратив в офисе лучше провести в формате фуршета. Закуски для такого стола легко приготовить, они обходятся недорого и получаются вкусными. Что-то можно собрать в офисе, а что-то — сделать дома и привезти с собой в контейнерах. Рассказываем, какие блюда на корпоратив сейчас в тренде, как их приготовить и подать.
Читают сейчас
