Видеорецепт: картофельные блинчики

/ Сытный завтрак от блогера Люси

На Главной кухне страны появился рецепт блинов на основе картофельного пюре от Люси @lusya_food_mood. Если обычные блины давно надоели, а в холодильнике осталось немного пюре со вчерашнего дня, самое время попробовать этот простой рецепт.

Больше всего Люся @lusya_food_mood любит утро, потому что именно за завтраком вся семья собирается вместе. Картофельные блинчики как раз можно успеть приготовить утром и съесть как главное блюдо. А то, что останется, можно подать на обед в качестве хлеба к супу или съесть на ужин, как дополнение к салату из овощей или любому другому блюду. Для теста смешайте до однородной массы вареный картофель, молоко, муку, яйца, соль, растительное масло и зелень. Готовую смесь распределите половником по сковороде и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. В готовые блинчики Люся рекомендует добавить начинку из сметаны и тертого сыра.

Смотрите, какие блинчики получились у Люси.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.