Видеорецепт: пирожные «Персики»

/ Десерт из детства от блогера Люси

Сезон персиков в России наступает только в августе. Если ждать нет сил, приготовьте «Персики» по рецепту кулинарного блогера Люси @lusya_food_mood. Эти нежные пирожные очень напоминают настоящий фрукт. А начинка из вареного сгущенного молока сразу переносит в детство.

Фуд-блогер Люся @lusya_food_mood ведет блог около трех лет. За это время у нее появилось более 50 тысяч подписчиков. В блоге Люся не только публикует кулинарные рецепты, но и делится историями из своей жизни. Однажды блогер призналась, что ее любимый стиль живописи — импрессионизм. Пирожные «Персики» по рецепту Люси получаются разноцветными, как персики на полотнах импрессиониста Поля Сезанна, известного своими натюрмортами с фруктами.

Тесто для пирожных замешивается за несколько минут, для начинки тоже не потребуется много времени — достаточно открыть банку вареной сгущенки и зачерпнуть ее ложкой. Чтобы разукрасить пирожные, используйте морковный и свекольный соки, а зеленый листик «персика» сымитирует свежая мята. Пирожные получаются очень нежными и в меру сладкими.

Смотрите, какие «Персики» получились у Люси.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.