Видеорецепт: заливной пирог с вишней

/ Десерт из детства от блогера Оксаны

Food.ru — площадка с многомиллионной аудиторией, где каждый может поделиться любимым рецептом. Кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_ опубликовала свой авторский рецепт вишневого пирога со сметанной заливкой. Нежный десерт с кислыми нотками вишни получится приготовить меньше, чем за час. Так что вы точно успеете подготовиться к приходу гостей.

Что объединяет режиссеров Харуо Иноэ и Дэвида Линча с кулинарным блогером Оксаной @_kssyusha_? Любовь к вишневым пирогам! В сериале «Твин Пикс» его часто ест агент Купер, в японской киноленте «Вишневый пирог» главный герой, молодой кондитер, не может разгадать секрет десерта из вишни, а Оксана просто любит часто готовить этот пирог. Для теста возьмите яйца, сахар, разрыхлитель, муку и сливочное масло, для заливки — почти все те же ингредиенты и сметану, для начинки — свежую или размороженную вишню. По вкусу пирог напомнит сметанник, чей нежный вкус оттенят кисло-сладкие ягоды.

Смотрите, какой пирог получился у Оксаны.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.