Видеорецепт: блины-хачапури с двумя сырами

/ Вариант для Масленицы от блогера Марины

Масленичная неделя скоро подойдет к концу. Успейте приготовить блины в грузинском стиле по рецепту кулинарного блогера Марины @dmitrieva.marinna. Они порадуют фанатов сыра и разнообразят завтраки всей семьи. На Food.ru вы также можете найти множество рецептов блинов с самыми разными начинками.

Любимая кухня Марины @dmitrieva.marinna — грузинская. Блогер признается, что всей душой обожает хачапури по-аджарски, поэтому неудивительно, что она решила адаптировать блины под самое сырное блюдо из Грузии. Для блинов-хачапури нужно завести тесто на крутом кипятке, так они получатся тонкими и нежными, а для начинки натереть два вида сыра — адыгейский и сулугуни с умеренно соленым вкусом. Готовые блины сверните в конвертики, положите их друг на друга и для подачи немного остудите.

Смотрите, какие блины получились у Марины.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.