Блинчики-хачапури с двумя видами сырами

Сытные блиничики с сырной начинкой по мотивам знаменитой грузинской выпечки. Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Калории 213,66 кКал
Белки 6,73 грамм
Жиры 13,79 грамм
Углеводы 15,63 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
1 час 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 мл = 500 г
2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 50 г
1 щепотка = 1 г
200 г
0,5 ч. л. = 2,5 г
150 мл = 150 г
2 ст. л. = 34 г
100 г
100 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

К теплому молоку добавьте яйца и перемешайте венчиком. Всыпьте сахар, соль и снова перемешайте. Всыпьте муку и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков. Добавьте соду, кипяток и растительное масло. Перемешайте до однородности.

Шаг 2

Жарьте блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной сливочным маслом, до золотистости. Готовые блины смазывайте сливочным маслом.

Шаг 3

Два вида сыра натрите на крупной терке и перемешайте.

Шаг 4

Каждый блинчик начините сыром и сверните в конвертик. Подогрейте блины на сковородке или в микроволновой печи, чтобы сыр расплавился.

произвести впечатление

Подавайте блинчики горячими, пока сыр тянется. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении