Видеорецепт: закуска с креветками в рисовых чипсах

/ Хрустящие нотки Азии от блогера Люси

Внимание всем, кто давно находится в поисках необычных вкусовых сочетаний. На Food.ru появился рецепт рисовых чипсов с начинкой из авокадо и креветок от кулинарного блогера Люси @lusya_food_mood. Креветки в азиатском стиле могут быть как легким вторым блюдом, так и просто закуской к любимым напиткам. А если у вас есть свои любимые рецепты, тоже делитесь ими с многомиллионной аудиторией Food.ru.

Помимо кулинарии, Люся @lusya_food_mood любит путешествовать. Когда возможности отправится в далекую страну нет, можно прийти на кухню и начать экспериментировать с рецептами со всего мира. Рисовые чипсы — одна из популярных закусок кухонь Азии. Чипсы можно есть просто так или с разными добавками. Вариант Люси — начинка из креветок, обжаренных в кисло-сладком соусе, авокадо, лимонного сока и творожного сыра. А чипсы блогер делает буквально за несколько секунд из рисовой бумаги. Вкус получается незаурядным, с легкой кислинкой, а хруст чипсов гармонично сочетается с нежной текстурой начинки. Готовые чипсы посыпьте кунжутом, зеленым луком и подавайте к столу.

Смотрите, какие чипсы получились у Люси.

Другие видеорецепты от блогеров можно найти по ссылке.