Видеорецепт: мини-панкейки с бананом, ягодами и медом
/ Сладкое блюдо от блогера МариныВ коллекции рецептов Food.ru появились мини-панкейки от кулинарного блогера Марины @dmitrieva.marinna, которые могут стать как легким завтраком, так и необычным десертом. Воздушное тесто, банан в начинке и ягоды для красоты — это блюдо подарит настоящее летнее настроение всей семье.
Фуд-блогер Марина признается, что больше всего любит готовить выпечку и сладости. В прошлом у Марины был собственный кондитерский бренд. И даже завтраки по ее рецептам внешне похожи на десерты. Эти мини-панкейки, украшенные ягодами и медом, можно есть и утром, и на полдник в качестве сладкого блюда за чашкой чая. В простое тесто на основе яиц, сметаны, масла и муки нужно окунуть банановые слайсы, затем выложить на сковороду и обжарить с двух сторон. Чтобы корочка панкейков получилась однородная и подсушенная, масло для жарки лучше не использовать или добавлять совсем чуть-чуть, если сковорода без антипригарного покрытия. Горячие панкейки лучше сразу подать к столу, дополнив медом и ягодами или фруктами с любым другим топингом. Все зависит только от ваших предпочтений.
Смотрите, какие панкейки получились у Марины.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы