15 сентября 2025

Видеорецепт: овсяно-тыквенное печенье

/ Ароматный осенний рецепт от блогера Алины

Хрустящее снаружи и нежное внутри печенье — прекрасное дополнение к любому вечеру. Фуд-блогер Алина @dashkoval поделилась рецептом овсяно-тыквенного десерта, который отлично вписывается в эстетику осеннего сезона. На Food.ru вы сможете найти еще больше идей для чаепитий.

В своих рецептах Алина @dashkoval сочетает пользу и удовольствие. Она не боится пробовать новое и часто готовит что-то необычное или экзотичное. В центре нового блюда — яркая тыква — один из самых узнаваемых осенних продуктов. Смешайте овсяные хлопья с сухими ингредиентами и добавьте ароматные специи: корицу, гвоздику, мускатный орех. Взбейте желтки с сахаром и аккуратно соедините с тыквенным пюре. Чтобы десерт получился с нежной текстурой кекса, Алина предварительно размягчает тыкву в микроволновке. Так автор добивается гладкости теста, затем делит его примерно на 14 частей и отправляет выпекаться в духовку на 20 минут. В итоге у вас получится пряное и невероятно нежное овсяное печенье. Готовый десерт подавайте к горячему кофе или чаю.

Другие рецепты от блогеров можно найти по ссылке.