Видеорецепт: тертый пирог с черникой
/ Ягодный десерт от блогера ОксаныДля любителей простой выпечки появился новый рецепт — тертый пирог с черникой. Им поделилась кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_. Приготовьте этот ароматный десерт и возвращайтесь на Food.ru — здесь вы найдете еще больше вдохновляющих идей для уютного чаепития.
Фуд‑блогер Оксана @_kssyusha_ обожает выпечку: кексы, торты, печенье и пироги она создает с особым вдохновением и любовью. Ее рецепты отличаются простотой и неизменно радуют вкусом.
Чтобы приготовить десерт по рецепту Оксаны, замесите нежное песочное тесто и разделите его на две части. Меньшую отправьте в холодильник, а большую равномерно распределите по форме для выпекания, аккуратно обрезав излишки по краям. Для начинки смешайте чернику с сахаром и крахмалом и выложите смесь на тесто. Достаньте оставшуюся песочную основу из холодильника, крупно натрите ее на терке и хаотично распределите поверх ягод. Выпекайте в духовке в течение 40 минут при 180 градусах.
Готовый пирог подавайте к столу вместе с чаем. Чтобы подчеркнуть насыщенный сине-фиолетовый оттенок начинки, украсьте десерт тонким слоем сахарной пудры — это добавит контрастности и смягчит возможную ягодную кислинку.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
