Видеорецепт: люля-кебаб с соусом дзадзики

/ Сочное мясное блюдо от блогера Оксаны
Люля-кебаб — одно из самых узнаваемых блюд восточной кухни. Его ценят за сочность, аромат и простоту приготовления. Фуд-блогер Оксана @_kssyusha_ представила свой вариант люля и предлагает подать его с йогуртовым соусом дзадзики. Обязательно повторите этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями обедов и ужинов.
Оксана @_kssyusha_ увлеклась кулинарией еще в старших классах школы. Сегодня она делится своими видеорецептами с большой аудиторией. Чтобы приготовить люля-кебаб, блогер добавляет к куриному и свиному фаршу мелко нарезанный лук, зелень, специи и чеснок. Вы можете повторить за Оксаной или, например, подготовить мясную основу из говядины и баранины. Сформируйте люля, выложите их на пергамент, смажьте растительным маслом и затем отправьте в духовку на 20 минут при 180 градусах. В это время сделайте соус дзадзики: к йогурту добавьте чеснок, тертый огурец, укроп, соль, перец и лимонный сок с растительным маслом. Такая освежающая и легкая заправка отлично подойдет к сочным люля. Подавайте блюдо с лавашом и полукольцами красного лука.
Другие рецепты от блогеров можно найти по ссылке.
Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении