Видеорецепт: запеканка из куриной печени
/ Полезный мясной пирог с овощами от блогера ЛюсиОтличным вариантом для сытного и полезного перекуса может стать запеканка из куриной печени, рецептом которой поделилась кулинарный блогер Люся @lusya_food_mood. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на Food.ru за другими идеями, которые разнообразят ваш рацион.
Люся @lusya_food_mood умеет обыгрывать простые и понятные сочетания в оригинальных рецептах. А с появлением ребенка ее кулинарное творчество вышло на новый уровень: теперь Люся радует своих близких еще более разнообразными и полезными блюдами.
Запеканка из куриной печени — прекрасная идея для здорового обеда. Поскольку в пироге нет теста как такового, скрепляющей основой послужат манная крупа и отваренный рис. Для начала обжарьте морковь с луком. Потом дважды пробейте блендером куриную печень: первый раз до однородности, а затем после добавления сметаны и яиц. Соедините все с манной крупой и оставьте на полчаса. Далее жидкую мясную основу смешайте с обжаренными овощами, рисом, укропом и специями. Выпекайте около 45 минут. Подавайте как самостоятельное блюдо или с простым салатом из огурцов, помидоров и заправкой по вкусу.
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Владислав И.
рецепт топ
