Как удивить гостей
/ Рецепты простых десертов от Леры Кудрявцевой
Домашние десерты — несомненно вкуснее, чем покупные. Единственная загвоздка — кажется, что их приготовление отнимает слишком много времени. Телеведущая Лера Кудрявцева поделилась секретами своего любимого «сладкого стола». Это простая выпечка, которую можно приготовить менее, чем за 30 минут, и ароматный кофе с необычными вкусами.
Домашние десерты — быстро и вкусно
Рекомендуем использовать кухонную машину Korting для приготовления десертов. С ее помощью можно быстро замесить тесто и взбить все ингредиенты до пышной массы.
Мини-торт за 20 минут
Для коржей взбейте миксером 2 яйца и 100 г сахара. Аккуратно добавьте просеянную муку с разрыхлителем и 50 мл молока. Выпекайте коржи 20 минут в духовке при температуре 180°C.
Для крема взбейте 200 мл сливок жирностью от 33% со столовой ложкой сахарной пудры. Обмажьте остывший корж кремом и украсьте ягодами, фруктами или вареньем.
Печенье «на скорую руку»
Смешайте 100 г масла, 80 г сахара, одно яйцо и 150 г муки. Можно добавить орехи, шоколад, корицу и щепотку соли. Сформируйте печенье, выложите на противень, выпекайте при 180 °C около 15 минут.
Маффины без лишних хлопот
Смешайте 200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 г сахара, 1 яйцо, 150 мл кефира и 50 мл растительного масла. Можно также положить кусочки шоколада, ягоды или изюм. Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20 минут при 180 °C.
Кухонная машина Korting — универсальный помощник на кухне. В ней есть мясорубка с аксессуарами для приготовления домашних сосисок и колбасок. Делайте полезную еду быстро и с удовольствием.
Как приготовить домашнюю колбасуКофе с изюминкой как в любимой кофейне
Зимой особенно хочется тепла и уюта. Удивите гостей, подав к столу ароматный напиток с новогодними топпингами. Все, что нужно — сварить любимый кофе и добавить в него взбитое в пену молоко, приготовленное по особому рецепту.
- Для имбирного латте: 1 чайная ложка имбирного сиропа, щепотка молотой корицы и тертый свежий имбирь по вкусу.
- Для бамбл-кофе с апельсином: сок половины апельсина, 1\2 ч. л. меда, щепотка гвоздики, топиока. Украсьте готовый напиток долькой апельсина и коричной палочкой.
- Для латте «соленая карамель»: 1 ч. л. карамельного сиропа и щепотка морской соли.
- Для орехового латте: немного фундукового или фисташкового сиропа. Сверху напиток можно посыпать молотой корицей или шоколадной стружкой.
Кофемашина Korting KACM 2004 Adagio оснащена капучинатором Cream Expert и отдельным контейнером для молока, который удобно хранить в холодильнике. Она справится с любым напитком и приготовит его с помощью одного нажатия. У кофемашины 35 автопрограмм и более 200 индивидуальных настроек.
Что можно сделать?
Поэкспериментировать с рецептами, добавить любимые ингредиенты в выпечку, например ваниль в тесто для торта, цедру лимона в маффины или какао-порошок в кофе.
Реклама. ООО «Кертинг Рус» ИНН 7714360812 erid: 2Vtzqvqri6n
Больше идей для интересного общения:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что готовят британцы
В британской кухне не стремятся к экзотике, а используют доступные продукты, сохраняя их натуральный вкус. Многие рецепты — часть семейных традиций и праздников, которые передаются из поколения в поколение. Рассказываем о региональных особенностях кухни Соединенного Королевства, праздничных и повседневных рецептах, традиции воскресных обедов.
что съесть
10 новогодних блюд со всего света
Новый год всегда начинается одинаково — с ожидания. Где-то уже накрыли стол и подняли бокалы, где-то только режут салаты. Праздник движется по планете волной, проходя через разные часовые пояса и кухни мира. В этот вечер можно остаться дома, но все равно отправиться в небольшое гастрономическое путешествие — от Австралии до Мексики, пробуя блюда, которые готовят к Новому году в разных странах. Мы собрали рецепты со всего мира — они помогут встретить праздник вкусно и оригинально.
что съесть
Идеи для новогоднего стола
Угощения в Новый год — важная составляющая праздника, создающая атмосферу так же, как елка, гирлянды и подарки. Застолье может быть легким или сытным, а новогодние блюда — традиционными и оригинальными, главное — чтобы вкусными. Собрали новогодние рецепты и идеи, которые сделают меню разнообразным.
что съесть
9 горячих блюд для зимних вечеров
Чтобы пережить темное время года, нужны не только моральные силы, но и физические. Не отказывайте себе в удовольствии съесть на ужин говяжьи щечки или кусок пастушьего пирога! А если хотите с порцией калорий получить еще и дозу эндорфинов, зовите на кухню друзей и готовьте вместе под любимый сериал.
Читают сейчас
