Видеорецепт: оладьи из брокколи с сыром
/ Легкий овощной перекус от блогера МариныКогда хочется добавить в меню больше овощей, выручают простые и понятные рецепты. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna делится вариантом оладий из брокколи с сыром — с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Обязательно приготовьте это блюдо и делитесь своими идеями на Food.ru.
Для фуд-блогера Марины @dmitrieva.marinna готовка давно стала частью жизни и способом выразить заботу о близких. Она делится рецептами, которые легко повторить дома, и вдохновляет искать вкус в простых сочетаниях. Особое место в блоге Марины занимают выпечка и десерты, но и повседневные блюда получаются не менее выразительными.
Для приготовления оладий заранее отварите брокколи и измельчите до состояния пюре с небольшими кусочками. Добавьте яйцо и соль, перемешайте до однородности. Всыпьте тертый сулугуни, пшеничную и кукурузную муку и доведите массу до густого теста. Разогрейте сковороду, выложите небольшие порции теста ложкой, формируя аккуратные оладьи, и жарьте под крышкой до румяной корочки. Готовое блюдо подавайте со сметаной.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
