Видеорецепт: заливной пирог с луком и яйцом
/ Сытная домашняя выпечка для уютного ужина от блогера МариныВ повседневной кухне особенно ценятся рецепты, которые не занимают много времени. Кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna предлагает сделать заливной пирог с луком и яйцом — с нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Приготовьте его дома и делитесь своими идеями на Food.ru.
Марина — блогер, для которой готовка стала делом жизни. Она с детства наблюдала за процессом создания блюд и со временем превратила увлечение в профессию. Сегодня Марина делится рецептами с тысячами подписчиков, уделяет особое внимание выпечке и любит насыщенные вкусы с ароматом трав и специй.
Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их и зеленый лук, соедините в миске, добавьте растопленное сливочное масло, соль и перец, перемешайте. В отдельной посуде взбейте сырые яйца с солью, влейте кефир, затем всыпьте муку и соду, доведите тесто до однородности. Смажьте форму маслом, вылейте часть теста, распределите начинку и закройте оставшимся тестом. Посыпьте кунжутом и запекайте при 180 °C около 45 минут. Дайте пирогу немного остыть и подавайте к столу. Он получается мягким, ароматным и особенно хорош в теплом виде.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
