«Веджимайт»
Продукт дняПриправа, в которой заключен австралийский вкус.
Vegemite — темно-коричневая паста, которая с 1923 года стала национальной приправой австралийцев. В качестве основы содержатся концентрат пивных дрожжей и порошок сублимированных пряных овощей, лука и сельдерея. Употребляется «Веджимайт», как горчица, но имеет менее резкий вкус. Очень распространена в австралийских и новозеландских блюдах.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
