Что такое съедобные птичьи гнезда
Факт дняРассказываем про один из самых дорогих продуктов животного происхождения.
Съедобные птичьи гнезда, или как их еще называют ласточкины гнезда, создаются саланганами — птицами из семейства стрижиных, которые обитают в Южной Азии. Самые крупные производители съедобных птичьих гнезд — Индонезия и Малайзия. Продукт можно назвать самым дорогим животного происхождения — его стоимость составляет от двух до десяти тысяч долларов за килограмм.
Гнезда очень богаты полезными веществами. Среди положительных эффектов ученые называют омоложение, защиту от гриппа, рака, повышение прочности костей, антиоксидантное действие.
Еще больше интересных фактов:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
