Авторская
Тип материала
десерты
15 минут
Пита с творожно-ванильной начинкой
Плоская пресная лепешка пита популярна в странах Ближнего Востока. Она уже давно и уверенно вошла в кухни многих стран. В питу можно вкладывать не только салаты, фалафель, хумус, митболы, но и сладкие начинки. Отличное решение — протертый творог со сметаной и ванильным сахаром. Ароматно, очень сочно и очень вкусно. Замечательный вариант для быстрого и сытного завтрака.
Ингредиенты: Пита, Творог 9% жирности, Сметана, Ванильный сахар, Сахар, Сливочное масло
овощные блюда
40 минут
Стейки из цветной капусты в духовке
Стейки из цветной капусты — оригинальное дополнение к основному блюду или самостоятельная горячая закуска. Кочан лучше выбирать побольше, а ароматные травы добавлять по своему вкусу.
Ингредиенты: Цветная капуста, Оливковое масло, Соль, Итальянские травы
чай
12 минут
Крафтовый чай «Шарлотка»
Рецептом этого чая со мной поделилась моя подруга. Впервые я попробовала его у них в гостях. Чай имеет потрясающий вкус: согревающий, с великолепным ароматом специй. В сочетании с яблоком получается настоящий вкус шарлотки.
Ингредиенты: Яблоки, Корица, Бадьян (звездочка), Имбирь, Кардамон
оливье
1 час 10 минут
Оливье с ветчиной и укропом
Хочу поделиться своим фирменным рецептом под названием «Оливье с ветчиной и укропом». Особенность моего салата в том, что я мелко режу ингредиенты и добавляю ветчину вместо привычной. Получается очень нежно и вкусно. Гости всегда в восторге от моего салатика и спрашивают, как у меня так получается. Буду рада, если вы приготовите оливье по моему рецепту.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Соленые огурцы, Морковь, Куриное яйцо, Майонез, Консервированный горошек
овощные салаты
15 минут
Простой салат с маслинами и творожным сыром
Это лёгкое в приготовлении блюдо на основе рецепта греческого салата. За счёт творожного сыра салат обладает нежной консистенцией. Подходит для тех, кто не любит репчатый лук.
Ингредиенты: Пекинская капуста, Помидор, Маслины без косточки, Творожный сыр, Укроп, Петрушка, Сладкая паприка хлопьями, Черный перец молотый, Оливковое масло, Лимонный сок
закуски
1 час 20 минут
Пикантная закуска на праздничный стол
Эту закуску я впервые попробовала в гостях и влюбилась. Получается просто, быстро, вкусно и красиво. Сочетание ингредиентов придает блюду очень интересный нежный вкус, который также оценят любители остренького.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Сыр, Куриное яйцо, Грецкие орехи, Чеснок, Майонез, Маслины без косточки
