Средиземноморская кухня
Тип материала
салаты с сыром
30 минут
Средиземноморский салат с кускусом
Такой салат может быть и быстрым обедом, и необычным гарниром, и даже легким ужином. От начала до конца его приготовление займет не больше 30 минут. Пока запаривается кускус, просто нарежьте овощи, сыр и сделайте простую заправку. Разумеется, все ингредиенты можно заменить на те, что вам более доступны. Например, вместо сыра фета подойдет брынза или адыгейский сыр. Руколу можете заменить на любую другую зелень.
Ингредиенты: Вода, Бальзамический уксус темный, Чеснок, Кускус, Соль, Дижонская горчица, Растительное масло, Мед, Черный перец молотый, Помидоры черри, Растительное масло, Рукола, Болгарский перец, Огурец, Сыр фета, Маслины без косточки
