
Средиземноморская кухня
Тип материала

салаты с сыром
30 минут
Средиземноморский салат с кускусом
Такой салат может быть и быстрым обедом, и необычным гарниром, и даже легким ужином. От начала до конца его приготовление займет не больше 30 минут. Пока запаривается кускус, просто нарежьте овощи, сыр и сделайте простую заправку. Разумеется, все ингредиенты можно заменить на те, что вам более доступны. Например, вместо сыра фета подойдет брынза или адыгейский сыр. Руколу можете заменить на любую другую зелень.
Ингредиенты: Вода, Бальзамический уксус темный, Чеснок, Кускус, Соль, Дижонская горчица, Мед, Растительное масло, Помидоры черри, Черный перец молотый, Рукола, Растительное масло, Болгарский перец, Огурец, Сыр фета, Маслины без косточки

салаты с кальмарами
1 час 30 минут
Салат с кальмаром, яйцом и горошком
Если салат с крабовыми палочками уже поднадоел, хочется экспериментов, разнообразия, нового, но при этом без странных сочетаний, рекомендую попробовать данный салат.
Ингредиенты: Консервированные кальмары, Куриное яйцо, Консервированный горошек, Рис, Белый лук, Майонез

овощные салаты
20 минут
Средиземноморский салат с нутом
Этот салат легок в приготовлении и идеально подходит не только как основное блюдо для обеда или ужина, но и как легкая закуска. Нут добавляет салату белка и множество микроэлементов, делая его еще более полезным для здоровья. Для вегетарианцев и людей, тщательно следящих за своим питанием, этот салат незаменим в рационе.
Ингредиенты: Нут, Огурец, Сладкий перец, Красный лук, Оливки без косточки, Сыр фета, Соль, Черный перец молотый, Оливковое масло, Винный уксус белый, Лимонный сок, Петрушка, Хлопья чили






