
еда и развлечения

еда и развлечения
Food.ru выходит в «Большой эфир» / Кулинарный день с Триколором
Триколор и Food.ru объявляют День кулинарии в «Большом эфире»! 8 марта зрителей ждет праздничная сетка вещания с видеорецептами, встречами с шеф-поварами и программами, посвященными секретам приготовления блюд и кулинарным техникам. Рассказываем, что посмотреть в «Большом эфире» и как это сделать.

еда и развлечения
7 лучших книг об основах кулинарии / Классические и современные пособия для начинающих
Базовые кулинарные техники и пошаговый рецепт беф-бургиньон, секреты сбалансированного вкуса и первые шаги в поваренной импровизации… В книгах по кулинарии каждый ищет свое: для одних это учебник, для других — источник вдохновения. Food.ru cобрал лучшие пособия для начинающих и для тех, кто хочет систематизировать знания.

еда и развлечения
Food.ru разыгрывает призы к Масленице / Присылайте рецепты и забирайте сладкие подарки
Масленица — это не только блины с медом и сметаной. У главного блюда весеннего праздника есть множество вариаций, а читатели Food.ru, наверняка, знают десятки рецептов. Присылайте рецепты в редакцию и выигрывайте призы: 10 корзин со сладостями и гарантированную подписку на сервис Пакет.

еда и развлечения
Блины из разных стран мира / 7 рецептов на Масленицу
Блины считаются исконно русским блюдом, однако у них есть немало вариаций в национальных кухнях других стран. Рецепты могут предполагать использование различных ингредиентов и манеру подачи. Предлагаем отправиться в небольшое кулинарное путешествие и порадовать членов семьи вкусными вариациями блинов из разных стран.

еда и развлечения
6 главных ошибок тех, кто ест суши в первый раз / Проверяем себя по списку
Сложно представить человека, кто не пробовал или хотя бы не слышал о суши — это одно из популярных блюд в мире. И кажется, что главное — научиться держать палочки и ловко захватывать ими суши. Но этого мало! По настоящим японским традициям правила этикета намного шире и интереснее. Александр Мутовин, сооснователь «Много Лосося», делится чек-листом ошибок, которые совершают все новички.

еда и развлечения
На Food.ru появился онлайн-супермаркет / Что можно заказать и как это сделать
На сайте Food.ru теперь можно не только искать кулинарное вдохновение и в один клик добавить в корзину все продукты из рецепта. У нас появился целый магазин, который работает как онлайн-витрина супермаркета: вы видите наличие нужных позиций и цены и в любой момент можете свериться со списком, не покидая сайт с любимыми рецептами. Как работает новый сервис Food.ru и чем он удобен — рассказываем в деталях.

еда и развлечения
Как менялись поисковые запросы пользователей Food.ru в течение 2022 года / Исследование
В начале 2022 года россиян интересовали пышные блины и многоярусные торты с кремом, к декабрю запросы изменились — люди больше стали обращать внимание на блюда из субпродуктов и разнообразные гарниры. Рассказываем, что еще из поисковых запросов нам удалось узнать благодаря аналитике Food.ru.

еда и развлечения
Как научиться пользоваться палочками / И есть суши и роллы виртуозно
«Вам палочки или вилку?» — стандартный вопрос в ресторанах и сервисах доставки японской кухни. И если вы по-прежнему выбираете второй вариант, то этот гайд для вас. Его мы подготовили вместе с Александром Мутовиным, сооснователем «Много Лосося».

еда и развлечения
Как облегчить подготовку к Новому году / Чтобы встретить праздник в хорошем настроении
С каждым днем нарастает нервозность, голову разрывают тысячи вопросов: как правильно составить меню к Новому году, сколько еды понадобится, будет ли горячее? Некоторые люди начинают готовить блюда за несколько дней до праздника, так что к 31 декабря уже не чувствуют под собой ног и с трудом удерживаются от сна до полуночи. Редакция Food.ru собрала лайфхаки, которые сделают подготовку к Новому году легкой и приятной.

еда и развлечения
6 типов национальных новогодних блюд, которые приносят удачу / Что едят в Греции, Германии и других странах на Новый год
В некоторых странах люди не просто ставят на стол в новогоднюю ночь любимые блюда, чтобы вкусно поужинать, а выбирают их со смыслом: считается, что многие из них принесут удачу и счастье в следующем году. Что обязательно едят в Новый год жители Греции, Германии и других стран?

еда и развлечения
Сладкий адвент-календарь 2023 / Интересные идеи с полезными продуктами
С каждым годом адвент-календари становятся все более популярными. Их дарят в период с 1 по 24 декабря. В такой календарь на каждый день кладут небольшой сюрприз. Сладкий адвент-календарь — оригинальный способ порадовать детей угощениями. В такой необычной форме малышам будет интересно считать дни до наступления Нового года. Food.ru рассказывает, как сделать адвент-календарь своими руками, и делится рецептами полезных сладких сюрпризов.

еда и развлечения
8 ошибок на кухне, которые могут испортить новогодний ужин / Как не надо готовиться к празднику
Подготовка к новогоднему застолью начинается задолго до 31 декабря — в социальных сетях, где люди яростно уверяют друг друга в правильности сценариев праздника. Одни кричат: мол, готовить селедку под шубой в 2023 году — значит расписаться в том, что ты словно проспал 40 лет. Другие говорят, что Новый год — портал в детство, и на столе все должно быть, как у мамы, вплоть до петрушки на гренках со шпротами. Food.ru собрал вредные советы, которые нередко портят застолье тому, кто его готовит.









