Пейте какао Ван-Гутена!
/ Цитата дня
В поэме «Облако в штанах» Владимира Маяковского есть упоминание маркетингового трюка, удивившего публику того времени. Голландский производитель какао так хотел растиражировать свой бренд, что придумал запоминающуюся уловку.
Представители компании пообещали родственникам мужчины, приговоренного к смертной казни, солидную сумму в случае, если тот выкрикнет рекламный лозунг «Пейте какао Ван-Гутена!» на эшафоте. Преступник согласился, и скандальная история разлетелась по городским газетам.
Произошло это в 1865 году, когда компанией управлял Конрад ван Хаутен, чей отец изобрел метод извлечения какао-масла из бобов. Или в 1910-м, когда семейный бизнес вышел на новый уровень, а реклама была повсюду: в газетах, на городских автобусах, открытках.
До сих пор неясно, отразил ли Маяковский в поэме слухи своего времени или создал их для читателей. Наверняка подобные рекламные трюки действительно были, но доказательств конкретно этого случая нет.
А вот что известно наверняка. Конрад ван Хаутен изобрел метод алкализации какао — обработки продукта щелочами для снижения его естественной кислотности.
Голландский шоколад, как еще называют алкализованное какао, легче смешивается с жидкостями, обладает менее выраженным горьким привкусом и красноватым оттенком. Его используют в выпечке и десертах, делают с ним шоколадные плитки и мороженое.
Читайте о какао и блюдах с ним:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
17 лучших фильмов про гонки и скорость
Автогонки очень кинематографичны. Это не просто соревнование автомобилей и пилотов, а настоящая драма на высочайших скоростях, где ценой ошибки может стать жизнь. Подготовили подборку фильмов, где главные герои — сама гонка, люди, которые в ней участвуют, организовывают шоу и поддерживают спортсменов.
еда и развлечения
Как готовить дефлопе
Многие слышали загадочное слово «дефлопе» и уверены, что это название какого‑то экзотического блюда. Возникают вопросы: из чего оно готовится? К какой кухне относится? Есть ли классический рецепт? На самом деле дефлопе — это вымышленное название, которое стало популярным благодаря фильму «О чем говорят мужчины». По сюжету, один из героев описывает друзьям свой поход в дорогой московский ресторан. Там ему подали на большой тарелке маленький кусок мяса, вкус которого герой так и не смог определить.
еда и развлечения
Где находятся блошиные рынки в Москве
Блошиный рынок — это уникальное место со своей атмосферой, правилами и традициями, где зачастую важна не сама покупка, а поиск интересных вещей, общение с продавцами и споры о цене. Рассказываем, где находятся самые интересные барахолки Москвы и Подмосковья.
еда и развлечения
Какие кулинарные тренды будут в 2026 году
Гастрономия и мир ресторанного бизнеса не стоят на месте: индустрия эволюционирует, каждый год появляются новые тенденции. Причем речь вовсе не о дорогих ингредиентах или сложносоставных блюдах — многие тренды реально повторить дома. Редакция Food.ru выяснила, на что обратить внимание в 2026 году.
еда и развлечения
Как сшить маску для сна дома
Маска — простой способ улучшить качество сна, особенно если в комнате есть источники света или нужен более глубокий отдых. Свет мешает мозгу входить в полноценные циклы покоя, из-за этого человек дольше засыпает и чаще просыпается. Домашняя маска может стать удобной альтернативой покупным моделям: ее легко сделать по размеру, она мягко ложится на кожу и позволяет выбрать материалы под себя. Расскажем, как правильно сделать выкройку и сшить такой аксессуар.
еда и развлечения
Как правильно выбрать сноуборд
Сноубординг — зрелищный и захватывающий, но при этом очень опасный вид спорта. Фанаты досок получают травмы в шесть раз чаще, чем поклонники лыж, именно поэтому так важно выбрать подходящую экипировку. Рассказываем, как собрать правильный и безопасный комплект борда и аксессуаров к нему.
еда и развлечения
Что такое «метод пещерного человека»
Породивший бурные споры в среде бьюти-блогеров «метод пещерного человека» предполагает полный отказ от косметики и даже воды в уходе за кожей. Адепты такого подхода гарантируют восстановление естественного защитного барьера, оздоровление и антивозрастной эффект. Работает ли метод на самом деле и безопасен ли он, разобрались журналисты The Guardian.
Читают сейчас
