как обустроить кухню

как обустроить кухню

Выбираем посуду для кухни

Выбираем посуду для кухни / Эти советы помогут определиться с выбором сковород, противней и не только

Неважно, начинающий ли вы гастроэнтузиаст или будущий участник шоу «Повар в большом городе», правильная посуда для готовки помогает добиться прекрасных результатов. Материал влияет на кулинарные процессы, а удачно подобранные инструменты значительно облегчают приготовление и уборку после. Рассказываем, на что обратить внимание при выборе кухонной утвари.

Как наточить терку

Как наточить терку / 3 простых способа

Периодической заточки требуют не только ножи или ножницы, но и терки из металла. Рассказываем, что делать, если любимая терка для овощей затупилась, и как заточить терку в домашних условиях быстро и просто.

Что и как готовить в чугунной посуде

Что и как готовить в чугунной посуде / И почему ее часто передают по наследству

Чугунная сковорода, доставшаяся по наследству, найдется в каждом доме. Те, кто разбирается в посуде, знают, что такая утварь будет служить вечно, а блюда в ней получаются особенно вкусными. У чугунной посуды есть особенность: с годами она становится только лучше. Рассказываем, что и как в ней готовить.

5 привычек хорошей хозяйки, которые облегчают жизнь

5 привычек хорошей хозяйки, которые облегчают жизнь / Правила чистой кухни

В идеальную кухню приятно возвращаться вечером с работы. Это место, где собирается семья, куда приходят друзья и где должно быть уютно. Но как сделать так, чтобы уборка кухни не забирала лучшее время дня. Вот пять советов, которые помогли уже не одной хозяйке.

Как быстро навести порядок в холодильнике

Как быстро навести порядок в холодильнике / И легко поддерживать его

Организованное пространство в холодильнике не столько радует глаз, сколько помогает дольше хранить продукты, не выбрасывать лишнее и поддерживать агрегат чистоте, продлевая срок службы. Собрали идеи, как навести порядок в холодильнике, и правильно организовать хранение.

7 способов очистить посуду от пригоревшего жира

7 способов очистить посуду от пригоревшего жира / С помощью мыла, соды, клея и газировки

Запеченная еда полезнее жареной, да и готовить в духовке проще — не надо прыгать вокруг плиты с крышкой, постоянно помешивая. Проблемы кулинару создают только последствия — остатки масла, засохший сахар и застывший мясной жир на посуде. Без должного ухода формы для запекания быстро теряют товарный вид, покрываются пятнами и царапинами. Как очистить противень от нагара в домашних условиях, подробно расскажем в этой инструкции. Собрали как простые, так и неочевидные способы борьбы за чистоту.

Что нельзя мыть в посудомоечной машине

Что нельзя мыть в посудомоечной машине / Мерные чашки, ножи и другая запрещенная утварь

У посудомоечной машины множество плюсов: она отмывает тарелки, кастрюли и чашки быстро и качественно, экономит воду и время. Но все-таки некоторые вещи лучше очищать по старинке, руками. Рассказываем, какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине, и почему.

5 бесполезных вещей на кухне, от которых нужно избавиться

5 бесполезных вещей на кухне, от которых нужно избавиться / И чем их заменить

Иногда мы все поддаемся шопоголизму и покупаем кулинарные штучки, которыми пользуемся один раз, а затем они лежат без дела годами. Предлагаем проверить ассортимент ваших кухонных инструментов, чтобы выявить ненужные, забытые или даже опасные вещи во имя чистоты пространства и во избежание захламления. И хорошо, если эта статья убережет вас от ненужной покупки.

15 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

15 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике / А где можно это делать

Чаще всего купленные продукты аккуратно убирают в холодильник. Вроде бы все верно, не зря же там предусмотрены полки, ящики, фреш-камера. Да, разработчики бытовой техники создали все условия, в которых съестные припасы долго остаются свежими. Однако существуют овощи, фрукты и много чего еще, что не хранят в холодильнике, дабы не испортить вкус и сам продукт. Food.ru собрал 15 продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике.

Как выбрать скороварку

Как выбрать скороварку / Советы Food.ru

Рагу, суп и каша в скороварке готовятся быстрее, чем в обычной кастрюле или сковороде. Чаще всего в ней делают блюда из бобовых, круп вроде перловки и пшена, томят жесткое мясо. Рассказываем, как правильно выбрать надежную скороварку.

Как избавиться от запаха горелого мяса

Как избавиться от запаха горелого мяса / За 10 шагов

Неприятности на кухне случаются с каждым. У любого, даже самого опытного повара во время готовки подгорает мясо. Как убрать запах гари из квартиры и удалить последствия кулинарного фиаско? Разбираемся вместе.

Как правильно разморозить холодильник

Как правильно разморозить холодильник / Советы Food.ru

Современные холодильники гораздо лучше сейчас справляются с отведением лишнего тепла, однако размораживать их один-два раза в год все равно нужно. Даже если нет наледи, не помешает помыть стенки — так продукты дольше будут свежими, а техника исправной.

4 способа убрать неприятный запах из кастрюли

4 способа убрать неприятный запах из кастрюли / Проверено Food.ru

Если от борща или каши исходит запах средства для мытья, плесени или гари, первым делом мы задумываемся о смене кастрюли. Но в большинстве случаев можно просто убрать посторонний запах с помощью простых и безопасных средств. Рассказываем, как избавиться от запаха кастрюли и не испортить посуду бытовой химией.

Как правильно хранить специи на кухне

Как правильно хранить специи на кухне / И где их удобнее разместить

Разномастные баночки и пакетики со специями, из которых постоянно что-то высыпается, — распространенная проблема. Как хранить специи на кухне, чтобы они всегда были под рукой, не портили интерьер и надолго оставались свежими? Воспользуйтесь нашими советами и организуйте хранение оптимальным способом.

Как мыть стеклянную посуду до кристального блеска

Как мыть стеклянную посуду до кристального блеска / Правила и домашние средства

Стеклянная посуда на столе — это красиво, при условии, что она идеально чистая. Тарелки с налетом, салатницы с въевшимся жиром и мутные стаканы могут испортить не только аппетит, но и впечатление от застолья. Можно покупать специальную бытовую химию для стеклянной посуды. Но она не всегда безопасна для здоровья. Поэтому полезно знать, как почистить стеклянную посуду домашними средствами.

Как выбрать хороший керамический нож

Как выбрать хороший керамический нож / Советы Food.ru

У керамических ножей много плюсов. Но главный заключается в том, что при правильном выборе и использовании нож из керамики прослужит долгие годы. Рассказываем, как выбрать хороший керамический нож, который займет достойное место на кухне.

Как удалить жировой налет и грязь с деревянной кухонной мебели

Как удалить жировой налет и грязь с деревянной кухонной мебели / И вернуть ей эстетичный вид

Если вы не следили за состоянием деревянной кухни регулярно, а теперь из-за жирного налета и грязи мебель выглядит старой и неухоженной, не огорчайтесь, а беритесь за дело. Конечно, можно вызвать клинеров и купить дорогие препараты. Но зачем, если решить проблему удастся малыми расходами?

Альтернативный способ расхламления кухни

Альтернативный способ расхламления кухни / 4 шага к гармоничному пространству

Чаще всего сеанс кухонного расхламления заканчивается тем, что несколько испорченных вещей отправляются на свалку, остальные же остаются на местах. В результате ничего не меняется: в шкафчиках тесно, уборка доставляет массу хлопот. Альтернативный способ расхламления поможет сделать так, что даже в небольшой кухне для каждой вещи найдется место. Идея метода — заполнить пространство с нуля только нужными вещами. До удобной и красивой кухни предлагаем всего четыре шага.

7 простых способов создать уют

7 простых способов создать уют / Как красиво и недорого украсить дом и стол

Иногда достаточно одной яркой и продуманной детали, чтобы обновить привычный интерьер. Фуд-стилист Анна Самойлова поделилась оригинальными и простыми способами преобразить домашнюю обстановку.

Как правильно мыть продукты

Как правильно мыть продукты / И нужно ли это делать

Согласно статистике, с началом пандемии 66% людей стали чаще мыть руки. Сегодня забота о личной гигиене и соблюдение социальной дистанции — в первую очередь вопрос здоровья. Но, чтобы обезопасить себя от бактерий и вирусов, одного мытья рук недостаточно: важно регулярно обрабатывать гаджеты, одежду, посуду и, конечно, дезинфицировать продукты питания.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении