Врач назвала продукты, которые нельзя есть на завтрак
Врач-диетолог Марина Копытько рассказала о продуктах, которые не стоит есть на завтрак. Специалист выделила список самых спорных вариантов для первого приема пищи.
Так, в антирейтинг попал свежевыжатый сок.
«Фруктоза запускает тот самый инсулиновый скачок, который потом в течение 3-4 часов восстанавливается», — сообщила врач, подчеркнув, что лучше съесть фрукт целиком, а не выжимать из него сок.
Пить кофе на завтрак диетолог тоже не рекомендует: он обезвоживает организм и раздражает кишечник. Врач отметила:
Если кофе и пить во время завтрака, то только после еды! И, как минимум, через час после приема витаминов.
Копытько не рекомендует есть на завтрак дрожжевую выпечку: она не даст чувство насыщения и слишком высококалорийна.
Выпечка — это комбинация жиров и простых сахаров. Другими словами, булочка — это высококалорийный (порядка 400-450 ккал на 100 г), высокоуглеводистый продукт, который не представляет интереса ни с точки зрения содержания белков, ни по витаминам.
Еще от одного популярного завтрака — бутерброда с колбасой — тоже лучше отказаться, считает диетолог. Даже если заменить обычный хлеб на цельнозерновой, то чувства сытости бутерброд не даст. А в колбасе слишком много жиров, соли и консервантов.
Диетолог также посоветовала не есть на завтрак каши быстрого приготовления, мюсли и хлопья. Они быстро поднимают уровень сахара в крови и создают эффект насыщения, однако длиться он будет недолго. Кроме того, в таких кашах очень много сахара.
«Поэтому хлопья, мюсли, «быстрые» каши — потенциальный продукт для набора веса», — заявила врач.
Сырые овощи на завтрак Копытько есть тоже не рекомендует. В овощах много клетчатки, но «с утра она может обладать раздражающим действием. Это грозит болевым синдромом, метеоризмом».
Диетолог посоветовала есть на завтрак кашу с фруктами и ягодами, а также блюда, богатые белками. В кашу врач советует добавить немного сливочного масла.
«На завтрак можно и нужно добавлять жиры», — добавила диетолог.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
В каких продуктах много меди
Медь — важный для организма минерал. Она участвует в синтезе гемоглобина и усвоении железа, работе щитовидной железы, иммунной и сердечно-сосудистой систем. Лучший источник меди — еда, ведь большинство необходимых нутриентов человек получает именно с пищей. Рассказываем, в каких продуктах содержится медь в высокой концентрации и каковы основные эффекты от нее. Подготовить материал редакции помогла педиатр, семейный доктор Анна Пыханцева.
здоровая еда
Как бережно обновиться весной
Солнце светит ярче, дни становятся длиннее, но сил почему-то мало, а в ясные дни хочется не гулять, а полежать. Знакомо? Дело вовсе не в лени — организм просто перестраивается. Рассказываем, как поддержать себя в этот переходный период, чтоб энергии было больше.
здоровая еда
Какие фрукты и овощи могут заменить БАД
Чтобы быть здоровым и полным сил, недостаточно лишь заниматься спортом и спать семь-девять часов в сутки — важно также следить за ежедневным рационом. Он должен включать все необходимые питательные вещества и витамины. Знаете ли вы, в каких овощах и фруктах содержится витамин C?А другие витамины для нормальной работы всех систем организма? Перечисляем растительные продукты, которые с легкостью заменят БАД.
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
здоровая еда
Большой красивый гид
Вопросы ухода за собой, сохранения молодости и красоты, похудения неразрывно связаны с питанием, поэтому Food.ru не мог обойти эти темы стороной. Мы уже так много рассказали о суперфудах для кожи, волос и ногтей, секретах создания косметики своими руками и правильном выборе уходовых средств, что решили собрать все эти материалы в одном большом гиде, чтобы вы точно ничего не упустили.
здоровая еда
10 рецептов для легкого ужина
Русская пословица советует отдать ужин врагу. Но зачем лишать себя вкусного и полезного? Вечером можно приготовить нежные паровые котлеты из индейки, рыбу и даже съесть кусок кокосового пирога с ежевикой. В эту подборку вошли блюда, которые спокойно можно позволить себе и после шести — без чувства вины и осуждения диетолога.
здоровая еда
10 самых калорийных продуктов
Считать все калорийное вредным по умолчанию неправильно: значение имеет не только количество калорий, но и количество съеденного, а также питательный состав продукта. Список самых калорийных продуктов включает не только шоколад и майонез, а также сливочное масло, семена чиа и печень трески. Рассказываем, какие продукты содержат много калорий, какие из высококалорийных продуктов стоит включить в рацион, а каким — лучше найти замену.
здоровая еда
Как собрать березовый сок
Березовый сок богат витаминами, минералами и антиоксидантами, помогает уберечься от простуд и поддерживает иммунитет. Наконец, у напитка очень необычный вкус. Вот только добыть этот природный нектар непросто. А сделать это так, чтобы не навредить дереву и не нарушить закон, — еще сложнее. Расскажем, как правильно добывать березовый сок.
