Ученые создали робота, который умеет готовить фондю
Робот по имени Бубот — новый проект инженеров из Швейцарии. Он умеет готовить традиционное блюдо страны — сырное фондю.

Ученые и инженеры разрабатывали робота более двух лет и «научили» его готовить сырное фондю — одно из популярных блюд швейцарской кухни. Впервые Бубот был представлен на Всемирной сельскохозяйственной выставке в Париже в марте 2022 года.
«Мы хотели сделать проект, в котором сочетались бы новейшие технологии и наши традиции», — сказал один из разработчиков проекта Николя Фонтейн.
Эксперт добавил, что благодаря Буботу люди заинтересовались роботизированными помощниками и тем, как их можно использовать на кухне.
С помощью панели управления технический менеджер Людовик Аймон помогает роботу готовить фондю. Сначала Бубот натирает разные сорта сыра на терке, кладет их в кастрюлю, добавляет специи и другие ингредиенты и ставит посуду на огонь. Затем перемешивает сыр до тех пор, пока он не расплавится. Потом берет ломтик хлеба, нанизанный на шпажку, и окунает в фондю.
Увидев то, как работает Бубот, мнение специалистов разделились: многие эксперты сочли неэтичным вмешательство технологий в человеческую сферу. Но некоторые, наоборот, отметили новые возможности, которые устройства могут привнести в индустрию еды.
Аймон, в свою очередь, считает, что умные машины должны помогать людям и опасаться новых технологий не стоит.
Отметим, что в последнее время использовать роботов в качестве помощников на кухне начали все больше стран. Недавно стало известно, что в Швеции планируют открыть кафе, где андроиды будут готовить мороженое, а в Испании умную машину научили делать паэлью.
Читайте о том, что еще можно приготовить из сыра:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и развлечения
«УДачные посиделки» возвращаются
Мы живем в очень «быстром» мире, который наполнен событиями, задачами и дедлайнами. В этой стрессовой атмосфере каждому необходим свой островок спокойствия — и для многих это дача. Шоу «УДачные посиделки» создано для тех, кто хочет немного замедлиться, любит загородную жизнь или часто о ней мечтает.

еда и развлечения
Банкет тьмы и страха
Запах крови и свежей клубники, звон фарфора, шаги в темноте — все это лишь прелюдия к трапезе, которую приготовил Стивен Кинг. Этот ужин не обещает комфорта. Кулинария «короля ужасов» — это метафора страха, вины и времени, где ложка становится символом выбора, а каждый кусок — предупреждением. Сегодня мы садимся за стол его воображения. Приятного аппетита — если осмелитесь попробовать.

еда и развлечения
Где искать современное искусство в Москве
В Москве — десятки площадок, где можно увидеть, как художники переосмысливают привычные вещи. Если вы хотите провести выходной не в торговом центре, а в пространстве идей и визуальных открытий, начните с этого списка музеев и галерей современного искусства. Расскажем о местах, где можно увидеть работы российских и зарубежных художников и погрузиться в мультимедийные инсталляции.

еда и развлечения
17 способов провести ноябрь с пользой и заботой о себе
Ноябрь по праву можно назвать одним из самых депрессивных месяцев, ведь осенние краски уже угасли, а зимнее волшебство еще не начало витать в воздухе. Но даже его можно провести интересно и увлекательно. Рассказываем, как насладиться каждым ноябрьским днем.

еда и развлечения
Почта Франции представила самую необычную марку
В знак уважения к одному из символов национальной кухни французская почтовая служба La Poste выпустила ольфакторную марку, которая наверняка станет филателистической редкостью. На ней не только изображен круассан, она еще и пахнет, как культовый рогалик.

еда и развлечения
Что такое Fast Track в аэропорту
В туристическом бизнесе постоянно появляются новые маршруты и услуги, в которых порой трудно разобраться. Например, сейчас часто говорят про Fast Track — сервис для быстрой регистрации без очередей. Рассказываем, как это работает, сколько стоит и кому пригодится.

еда и развлечения
Что посмотреть поклонникам «Игры престолов»
Культовый сериал «Игра престолов» завершился в 2019 году. И, конечно, за это время поклонники проекта успели соскучиться по остросюжетным историям, в которых социально-политическая драма гармонирует с фэнтезийными мотивами. Собрали топ сериалов, похожих на «Игру престолов».

еда и развлечения
4 истории, которые лучше не читать в одиночестве
Странное отражение, внезапная кошка, детский смех из пустой комнаты и лесная дорога, которая не ведет к дому — это истории наших читателей о вещах, которым сложно найти объяснение. Читайте их в темной-темной комнате, шепотом и не отвлекайтесь на шорохи за спиной.

еда и развлечения
Стартер-пак ноября
Очередной год подходит к своему логическому завершению. Совсем скоро выпадет снег и начнется предновогодняя суета, но пока за окном все еще осень — серая и холодная. Однако и ей можно насладиться: просто соберите все 12 атрибутов из нашего стартер-пака и используйте их по назначению.

еда и развлечения
Как купить билет на чартерный рейс
Чартерные перелеты — это категория авиаперевозок, организуемых туроператорами для конкретных дат и направлений. Главное отличие этого формата от регулярных рейсов заключается в механизме распределения мест и ценообразования, что открывает возможности для значительной экономии. Расскажем, как купить билет на чартерный рейс самостоятельно и в чем принципы таких вылетов, — эти знания помогут вам путешествовать без лишних трат.







