В Шотландии нашли самый старый виски
/ Редкие бутылки продадут на аукционе в ноябреЦенители напитка родом из Шотландии регулярно тратят внушительные суммы на покупку бутылок с историей. И на этот раз у них есть шанс пополнить коллекцию по-настоящему редкими экземплярами: в Великобритании на аукцион выставят старейший шотландский виски, который пила сама королева Виктория.

В средневековом замке Блэр, расположенном в шотландском графстве Пертшир, в тайном погребе нашли 40 бутылок по-настоящему исторического виски. По предварительным данным, напиток был дистиллирован в 1833 году и разлит по бутылкам в 1841-м. Начиная с 24 ноября за ценные находки можно будет побороться на аукционе Whisky Auctioneer.
Предложить нашим клиентам самый старый шотландский виски в мире — возможность, которая выпадает только раз в жизни. Мне повезло быть хорошо знакомым с редкими напитками, поскольку наш аукционный дом регулярно выставляет на торги виски с историей. Но эта находка поистине уникальна. Уверен, она захватит воображение не только крупных игроков рынка, но и тех, кто далек от индустрии виски, — говорит Джо Уилсон, главный куратор аукциона.
Помимо бутылок с алкоголем в погребе были найдены записи, датируемые 1834 годом. В них перечислены все запасы замка на тот момент, включая 151 литр виски в деревянных бочках. Это одно из самых ранних упоминаний о хранении напитка в деревянной таре.
Королева Виктория, правившая Великобританией с 1837 по 1901 год, была частой гостьей замка Блэр. В 1844 году она провела в нем три недели со своим супругом принцем Альбертом. Местные записи свидетельствуют о том, что во время ее визита было выпито несколько бутылок виски. Исследователи предполагают, что напиток из той же партии они нашли в погребе замка.
Тот факт, что виски смог сохранить свою свежесть и силу вкуса на протяжении почти двух веков, поражает воображение. Иметь возможность лично его продегустировать для меня огромная честь. Во вкусовом профиле этого напитка доминируют медицинские ноты без ярко выраженного торфяного дыма, — делится ощущениями Ангус Макрейлд, эксперт по старым и редким сортам виски.
Всего на аукцион выставят 24 бутылки. Стоимость одного лота будет начинаться от 10 000 фунтов стерлингов.
Еще три необычные новости о виски:
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

как отдохнуть
Что нужно для вечеринки с коктейлями
У бармена есть множество девайсов, без которых приготовить напиток будет сложно. Правда, если вы решили научиться смешивать коктейли дома, то необязательно покупать все инструменты — кое-что можно заменить посудой, которая уже наверняка есть на вашей кухне. Редакция Food.ru расскажет, без чего немыслима работа профессионала за барной стойкой и что понадобится новичку, который хочет удивить гостей «Маргаритой», «Пина коладой» или «Мартини Драй».

как отдохнуть
4 способа избавиться от похмелья в домашних условиях
Любой человек хотя бы раз в жизни испытывал похмелье. От него застрахованы только люди, не пьющие спиртных напитков. Те же, кто не избегает употребления алкоголя, почти неизбежно столкнутся с этой проблемой. Food.ru расскажет о похмельном синдроме и как избавиться от него в домашних условиях.

как отдохнуть
Самую маленькую бутылку пива выпустили в Дании
Датская пивоваренная компания предприняла попытку обратить внимание общественности на проблему злоупотребления алкоголем. Чтобы подчеркнуть важность умеренности, пивовары изготовили уникальный артефакт — миниатюрную бутылочку пива. Естественно, безалкогольного.

как отдохнуть
Как правильно пить текилу
Популярный мексиканский напиток из сока голубой агавы популярен во всем мире благодаря яркому вкусу. Однако не каждый ценитель знает, как правильно пить текилу и чем закусывать. Рассказываем, как выбрать качественный напиток и какие правила соблюдать при его употреблении.

как отдохнуть
С чем пить игристое вино
Игристое считают универсальным вином, но это не совсем так. Те самые пузырьки, за которые его так любят, делают вкус ярче и одновременно сложнее для сочетания. Вместе с Алексеем Гайворонским, сомелье и экспертом Барного клуба «Пятёрочки», разбираемся, как подобрать блюда к разным стилям игристого.







