Как алкоголь влияет на мозг
/ Результаты нового оксфордского исследованияСчитается, что бокал красного вина за ужином или стопка крепкого спиртного не вредят организму. Но бывает ли алкоголь безопасным на самом деле? Можно ли пить и оставаться здоровым? Группа ученых провела масштабное исследование и нашла ответы на эти вопросы.
Ученые из Оксфордского университета привлекли к исследованию больше 25 тысяч британцев. Задачей было изучить взаимосвязь между количеством выпитого алкоголя и состоянием мозга.
Вывод — «безопасного» количества алкоголя не бывает, любая доза ухудшает работу мозга.
Оказалось, что алкоголь влияет на серое вещество — часть мозга, которая отвечает за обработку информации. Аня Топивала, старший клинический исследователь в Оксфорде, заявила:
«Чем больше люди пили, тем меньше было у них серого вещества».
Объем мозга уменьшается с возрастом, а еще сильнее — при деменции. И чем меньше мозг, тем хуже у человека память. По сравнению со старением, вклад алкоголя в этот процесс — всего 0,8%. И все-таки это больше, чем у других факторов, на которые можно влиять.
Ученые обнаружили: не важно, какой алкоголь человек пьет и сколько — пиво, вино и крепкие напитки одинаково вредят мозгу даже в малых количествах. Особенно рискуют люди с ожирением, высоким давлением или хроническими заболеваниями.
«При этом многие пьют “умеренно“ и считают, что это безопасно или даже полезно», — заметила Топивала.«Для всего мира важно знать о факторах, которые могут уберечь от повреждения мозга. Ведь лекарства от болезней, типа деменции, мы пока не нашли», — добавила она.
Результаты оксфордского исследования прокомментировали другие ученые. Например, Тони Рао из Королевского колледжа Лондона сообщил, что раньше в научном мире алкоголь не считали одной из главных причин повреждения мозга. А новая работа это доказала.
«Исследование подтвердило, что алкоголь влияет на мозг сильнее, чем, например, курение», — сказал он.
Рао добавил, что для здоровья мозга важно соблюдать правильный режим питания, как можно меньше курить и употреблять алкоголь.
Влияние алкоголя на организм изучается не впервые. Несколько лет назад в журнале The Lancet опубликовали исследование, в котором выяснили: в 2016 году алкоголь стал причиной каждой десятой смерти мужчин и женщин от 15 до 49 лет.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Эксперты рассказали о пользе овсяной диеты
Немецкие ученые обнаружили лечебный потенциал в обычной овсянке: буквально за считаные дни она помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Однако, как оказалось, съедать порцию каши на завтрак для оздоровительного эффекта недостаточно. Рассказываем, как проходило исследование и какие выводы сделали врачи.
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
здоровая еда
10 продуктов для бодрости
Можно восполнить недостаток энергии несколькими способами. Например, пить чай или кофе, в которых есть кофеин и танин. Или добавить в рацион углеводы — основной источник энергии. Не стоит думать, что продукты, дающие энергию, какая-то специальная еда и ее продают только в отделах здорового питания. Это обычная пища, которую можно найти на каждой кухне. Составили список из десяти таких продуктов — некоторые вас удивят.
здоровая еда
Диетологи сравнили куриный и томатный супы
Горячий сытный суп — классический и любимый многими способ согреться в непогоду. Журналисты The New York Post выбрали два варианта первых блюд из всего многообразия рецептов — куриный и томатный, — и обратились к диетологам с вопросом, какой из них полезнее. Поводом для разговора стал ежегодный Национальный месяц супов.
здоровая еда
Чем полезны витамины группы B
Для чего нужны витамины группы В? Этот вопрос волнует многих, кто стремится поддерживать здоровье и энергию. Ответ кроется в их многогранном воздействии: от работы нервной системы до состояния кожи и волос. Расскажем о каждом подробнее: за что отвечает, чем грозит нехватка и как восполнить дефицит.
здоровая еда
Специалисты объяснили принцип пищевой синергии
Влияние рациона на здоровье зависит не только от выбора продуктов, но и от того, как они сочетаются друг с другом. Некоторые комбинации помогают организму усвоить больше питательных веществ — так работает пищевая синергия. Что с чем сочетать, чтобы получить максимум пользы из еды, рассказали американские диетологи.
здоровая еда
5 продуктов, которые помогут поднять ферритин
Когда говорят об анемии и нехватке железа в организме, чаще всего имеют в виду уровень гемоглобина в крови. Этот показатель на слуху, и о нем знают гораздо больше, чем о ферритине, однако за концентрацией второго белка тоже нужно следить. Разбираемся, для чего он важен и как его повысить, если анализы говорят о дефиците.
