Ученые назвали 5 полезных для сердца продуктов
Здоровые сердце и сосуды важны для хорошего самочувствия, ухудшить их состояние может неправильная диета. Исследователи Британской диетической ассоциации рассказали о продуктах, которые поддержат работу сердечно-сосудистой системы и уменьшат количество холестерина в крови.
Так, ученые посоветовали обратить внимание на цельнозерновые продукты.
«Если ежедневно съедать немного любого цельнозернового продукта, то риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снизится на 9%. Цельнозерновые не только помогают поддерживать здоровье сердца, но и снижают уровень холестерина в крови», – говорят исследователи.
Особенно полезен овес.
Помимо овса, диетологи советует включить в рацион коричневый рис, макароны из цельного зерна, киноа и ржаной хлеб.
Для сердца полезны и бобовые: в них много клетчатки, которая помогает снизить абсорбацию холестерина.
«Употребление каждый день 130 г бобовых снижает уровень ЛПНП, то есть плохого холестерина, на 5%», – говорят ученые.
Фрукты и овощи диетологи посоветовали есть без ограничений – в них важные сочетания полезных веществ, которые борются с холестерином. А еще клетчатка и калий, помогающий контролировать артериальное давление. Многие фрукты и ягоды богаты антиоксидантами – они защищают организм от свободных радикалов.
Жирная рыба тоже полезна для сердца благодаря Омега-3, калию, витаминам B6 и B12.
«Употребление четырех или более порций рыбы в неделю снизит риск сердечного приступа на 21%», – подчеркнули ученые.
Ранее главный внештатный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова назвала напиток, который помогает укрепить сердечно-сосудистую систему. По мнению специалиста, несколько раз в неделю следует выпивать стакан какао.
В какао-бобах, по ее словам, содержатся белки, углеводы, органические кислоты, витамины А, РР, группы В, также биофлавоноиды – природные антиоксиданты, защищающие мембраны клеток от повреждения.
«По данным исследований, умеренное потребление порошка из какао-бобов способствует улучшению контроля уровня глюкозы крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний», – сказала Стародубова.
Лучше всего пить какао несколько раз в неделю – так напиток не вызовет аллергических реакций или других неприятных последствий.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Откуда появился холодец
Иностранцы обычно «не понимают» русский холодец, хотя во многих национальных кухнях есть похожие на него блюда. Правда, и наша страна вместе с населяющими ее народами это блюдо распробовала тоже не сразу. Почему это было так, и что изменило ход истории и традиции? Рассказываем в этом материале.
что съесть
12 тортов от авторов Food.ru
Торт — далеко не всегда сладкий десерт. Наряду с бисквитными версиями с кремом встречаются необычные интерпретации: из рыбы, овощей или мясного фарша. Мы собрали для вас разнообразные рецепты — от знакомого «Наполеона» до оригинального суши‑блюда с сыром филадельфия. Выбирайте торт по вкусу или пробуйте сразу несколько.
что съесть
Откуда взялась традиция пить кофе с корицей по четвергам
Кофе с корицей — популярное сочетание. Ароматная специя придает пряный аромат, смягчает кофейную горчинку и усиливает бодрящий эффект эспрессо. У напитка с восточным колоритом есть красивая легенда: тех, кто пьет его по четвергам, ждет удача в финансах. Расскажем, откуда пошла эта необычная традиция и как приготовить идеальный кофе у себя на кухне.
что съесть
Что такое «Слоппи Джо»
Один из самых необычных бургеров — Sloppy Joe, он же «Неряха Джо», или «Слоппи Джо». Несмотря на забавное и не слишком аппетитное название, на вкусе блюда это никак не отразилось. Запаситесь салфетками — руки точно не останутся чистыми, но это нормально, — а мы расскажем, как приготовить «Слоппи Джо» не хуже, чем в американских ресторанах.
что съесть
Как выглядит тропический плод нони
Загадочный — пожалуй, самый подходящий эпитет для этого вечнозеленого дерева семейства мареновых. Более 2000 лет люди используют его в традиционной медицине, европейцы узнали о нем еще во второй половине XVIII века, но до сих пор растение изучено недостаточно. Хотя это не мешает активно его использовать. Рассказываем о нони: что это за растение, какие у него полезные свойства, может ли оно навредить и как есть плод.
что съесть
8 советов для трудоголиков
Не у всех есть возможность правильно питаться в будни: нет времени на перерыв, лень готовить с вечера и нести еду на работу в контейнере. Между тем ланч — важный ритуал для восстановления сил. Как вернуть аппетит, сделать обед на работе разнообразным, сбалансированным, вкусным и полезным — в восьми советах от Food.ru.
Читают сейчас
