Кукурузные хлопья без сахара
Кукуру́зные хло́пья без са́хара — расплющенные после варки крупинки кукурузы без добавления сахара, относятся к сухим завтракам. Подобные хлопья делает из овсяной, пшеничной, рисовой и других круп.
- Калории
- 363 кКал
- Белки
- 6,9 грамм
- Жиры
- 2,5 грамм
- Углеводы
- 83,6 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
74
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
Кукурузные хлопья были изобретены в США братьями Келлогами — причем совершенно случайно. Неудачно сваренную кукурузную кашу обжарили на сковороде и подали постояльцам пансиона. Это тот случай, когда ожидаемый провал превратился в триумф нового изобретения. Позже хлопья были запатентованы, а в начале XX века Келлоги запустили их производство. Изначально хлопья выпускались с добавлением сахара, но с развитием моды на здоровый образ жизни и питание появились виды и без сахара.
Польза и вред
Сами по себе хлопья не обладают ценными и полезными веществами, витаминизируют их уже после приготовления. Такой продукт можно для разнообразия включить в свой рацион, например, на завтрак. Кукурузные хлопья не рекомендованы людям, страдающим непереносимостью глютена. Людям без проблем с пищеварением тоже не стоит есть такие хлопья в больших количествах: это может привести к вздутиям и газообразованию.
Какие кукурузные хлопья без сахара на вкус
Кукурузные хлопья без сахара похожи отчасти на лепестки желтого цветка, настолько они тонкие и полупрозрачные. На вкус напоминают пресную кашу из кукурузы.
Как это есть
Такие хлопья едят чаще всего на завтрак. Их заливают горячим или холодным молоком, соком или йогуртом. Такие хлопья можно добавить во фруктовый салат, коктейль, смузи.
Как и сколько хранить
Срок годности этих хлопьев от 10 до 12 месяцев. Упаковку рекомендовано держать в сухом месте, которое хорошо проветривается.
Любопытные факты
- Как ни странно, но даже без сахара кукурузные хлопья не способствуют сбросу веса, так как производители включают в них разные добавки.
- Выяснено, что после употребления таких хлопьев происходит выброс инсулина, поэтому через какое-то время очень сильно хочется есть.
- Этот продукт диетологи рекомендуют есть не более 1 – 2 раз в неделю.
Понравился материал?
почитать еще
куриные крылышки в д...
2 часа 10 минут
Хрустящие куриные крылья в кукурузной панировке
Тройная панировка из крахмала, яиц и сухарей с кукурузными хлопьями после запекания превратится в плотную корочку. При этом мясо получится очень мягким и сочным. Придайте курице яркий пикантный вкус, подержав ее в маринаде из кетчупа и соевого соуса с щепоткой приправ. Тогда к ней даже не понадобится соус! На гарнир к крылышкам хорошо подойдут хрустящие палочки из моркови и сельдерея.
С продуктами «Рестория» готовить легко, быстро и вкусно. А мы создаем рецепты так, чтобы вы без лишних усилий радовали близких и наслаждались процессом. Еще больше интересных рецептов ищите здесь.
Ингредиенты: Куриные крылышки, Панировочные сухари, Кетчуп, Кукурузные хлопья без сахара, Соевый соус, Специи для курицы, Куриное яйцо, Соль, Кукурузный крахмал, Соль, Черный перец молотый, Черный перец молотый
рецепты с куриными к...
1 час 40 минут
Крылышки как в «Ростиксе»
Чтобы приготовить куриные крылышки как в «Ростиксе», сначала нужно замариновать их в специях. Выбирайте пикантные острые приправы: чеснок, красный жгучий перец, паприка и черный молотый перец. Важная часть приготовления таких крылышек — панировка. Сначала обсыпьте их мукой, затем окуните в яйцо, а после этого обваляйте в кукурузных хлопьях. Пожарьте крылышки в масле или запеките в духовке.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриные крылышки, Кукурузные хлопья без сахара, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Чеснок, Столовый уксус, Красный жгучий перец, Соль, Растительное масло
суп с фрикадельками
55 минут
Сырный суп с куриными фрикадельками
Из куриного филе и овсяных хлопьев получатся легкие диетические фрикадельки, которые быстро сварятся в супе с овощами. А особенно вкусным и наваристым бульон сделает плавленый сыр, он придаст блюду кремовую текстуру и пропитает рубленое мясо. Подойдет и мягкий, и сырки. Сформируйте небольшие фрикадельки из измельченной курицы и опустите в кипящую воду с уже полуготовыми картофелем, морковью и луком. Овощи лучше нарезать крупно, так они будут красиво смотреться в супе вместе с мясными шариками.
Ингредиенты: Плавленый сыр, Куриное филе, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Кукурузные хлопья без сахара, Репчатый лук, Черный перец молотый, Соль, Чеснок, Лавровый лист, Вода, Черный перец молотый, Соль, Петрушка
холодные десерты
30 минут
Жареное мороженое в кукурузной панировке
Жарить мороженое не только можно, но и нужно! А если за основу взять мороженое в вафельном стаканчике, то корочка получится еще плотнее и хрустящее. Весь секрет состоит в заранее подготовленной панировке и очень быстрых действиях — обмакните порцию очень холодного мороженого в белок, обваляйте в кукурузной крошке и обжарьте в горячем, но не кипящем масле до образования корочки.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Творожный сыр, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Ванильная эссенция, Мороженое, Черешня, Кукурузные хлопья без сахара, Мята
курица в панировке
1 час
Куриные крылышки как в KFC
Крылышки получаются очень вкусными, хрустящими. Как домашняя замена закрывающемуся сейчас фастфуду. И готовятся они просто и легко!
Ингредиенты: Куриные крылышки, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Кукурузные хлопья без сахара, Соль, Черный перец молотый, Специи для курицы, Столовый уксус 9%
