Кукурузные хлопья без сахара

Кукуру́зные хло́пья без са́хара — расплющенные после варки крупинки кукурузы без добавления сахара, относятся к сухим завтракам. Подобные хлопья делает из овсяной, пшеничной, рисовой и других круп.
Кукурузные хлопья без сахара
Калории363кКал
Белки6,9грамм
Жиры2,5грамм
Углеводы83,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс
74
Распространенный аллерген

Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

История появления

Кукурузные хлопья были изобретены в США братьями Келлогами — причем совершенно случайно. Неудачно сваренную кукурузную кашу обжарили на сковороде и подали постояльцам пансиона. Это тот случай, когда ожидаемый провал превратился в триумф нового изобретения. Позже хлопья были запатентованы, а в начале XX века Келлоги запустили их производство. Изначально хлопья выпускались с добавлением сахара, но с развитием моды на здоровый образ жизни и питание появились виды и без сахара.

Польза и вред

Сами по себе хлопья не обладают ценными и полезными веществами, витаминизируют их уже после приготовления. Такой продукт можно для разнообразия включить в свой рацион, например, на завтрак. Кукурузные хлопья не рекомендованы людям, страдающим непереносимостью глютена. Людям без проблем с пищеварением тоже не стоит есть такие хлопья в больших количествах: это может привести к вздутиям и газообразованию.

Какие кукурузные хлопья без сахара на вкус

Кукурузные хлопья без сахара похожи отчасти на лепестки желтого цветка, настолько они тонкие и полупрозрачные. На вкус напоминают пресную кашу из кукурузы.

Как это есть

Такие хлопья едят чаще всего на завтрак. Их заливают горячим или холодным молоком, соком или йогуртом. Такие хлопья можно добавить во фруктовый салат, коктейль, смузи.

Как и сколько хранить

Срок годности этих хлопьев от 10 до 12 месяцев. Упаковку рекомендовано держать в сухом месте, которое хорошо проветривается.

Любопытные факты

  • Как ни странно, но даже без сахара кукурузные хлопья не способствуют сбросу веса, так как производители включают в них разные добавки.
  • Выяснено, что после употребления таких хлопьев происходит выброс инсулина, поэтому через какое-то время очень сильно хочется есть.
  • Этот продукт диетологи рекомендуют есть не более 1 – 2 раз в неделю.
Понравился материал?
Сохранить:
Рассказать друзьям:

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении