- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFYP2Bk
Треска атлантическая филе порционное мороженое «Люди любят», 400 г
Собственная торговая марка «Перекрёстка» «Люди любят» предлагает филе атлантической трески порционное мороженое. Морская рыба богата полезными минералами и витаминами группы В. Она отлично подходит для легких рыбных супов, салатов, для тушения и запекания. Треска обладает мягким, не слишком ярким рыбным вкусом и легким ароматом моря.
- Калории
- 77 кКал
- Белки
- 17 грамм
- Жиры
- 1 грамм
- Углеводы
- 0 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое филе атлантической трески порционное мороженое
Это спрессованное в брикеты, очищенное от костей, кожи и внутренностей филе, прошедшее глубокую заморозку. Рыбу можно не размораживать, если планируете запекать или обжаривать в кляре. Треска — превосходный диетический источник белка, так как практически не содержит жира, но насыщена необходимыми человеку аминокислотами, витамином B12, магнием, йодом, фосфором, фтором и натрием.
Как есть филе атлантической трески порционное мороженое
Треска — один из самых древних и распространенных морепродуктов, известных человечеству. Плотная мякоть морской рыбы хорошо сохраняет форму. Треску используют во множестве рецептов, готовят из нее первые и вторые блюда, коптят, вялят, сушат. Порционное филе — удобный полуфабрикат, который можно готовить сразу, даже не размораживая.
С чем сочетать филе атлантической трески порционное мороженое
У трески нейтральный нежный вкус с легкой сладостью. К белой рыбе подойдут как универсальные специи — черный перец или смесь перцев, лавровый лист, цедра лимона, так и более выразительные и пряные — базилик, орегано, имбирь, лемонграсс. Гармонично сочетается треска с томатами и другими морепродуктами, с изысканным лимонным соусом или соусом из белого вина и грибов. Но не менее вкусна морская рыба и в простых блюдах — котлетах или классическом фиш-энд-чипс. В качестве винной пары к треске подают белое сухое с фруктовым или цитрусовым послевкусием.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-14853
Понравился материал?
почитать еще
треска в духовке
45 минут
Рыба, запеченная с грибами
Белая рыба, дополненная грибами, станет гораздо ярче на вкус. Лучше всего взять лесные грибы, но подойдут и более нейтральные шампиньоны. В качестве основы выбирайте треску, минтая или хека. Их нежирное мясо только выиграет от сочетания с таким сложным продуктом, как грибы.
Ингредиенты: Треска атлантическая филе порционное мороженое «Люди любят», 400 г, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Шампиньоны, Сметана, Репчатый лук, Черный перец молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Твердый сыр, Соль, Овощи, Растительное масло, Черный перец молотый, Соль
рыба в кляре
1 час 10 минут
Фиш-энд-чипс
Это традиционное британское блюдо из жареной в кляре рыбы и картофеля фри считается национальным достоянием Великобритании. Закуска получается вкусная и сытная. Из рыбы лучше всего подходят филе трески или пикши. А в кляр вместо воды добавляют пиво. Картофель фри здесь готовится дважды, чтобы получить особенно хрустящую корочку. Подавайте фиш-энд-чипс с соусом тартар или с горчицей, чтобы придать блюду дополнительный вкус.
Ингредиенты: Треска атлантическая филе порционное мороженое «Люди любят», 400 г, Картошка, Столовый уксус 6%, Соль, Растительное масло, Черный перец молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Рисовая мука, Разрыхлитель теста, Молотая куркума, Светлое пиво
