Тушенка из индейки

Тушéнка из индéйки — консервы из мяса птицы. Продукт готов к употреблению. Тушенку удобно брать с собой в поход, с ней можно быстро приготовить обед или ужин. 
Тушенка из индейки
Калории 198 кКал
Белки 13,5 грамм
Жиры 16 грамм
Углеводы 0 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген

Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

История появления

С древних времен люди искали возможность увеличить срок хранения скоропортящихся продуктов, в том числе мяса. Мореплаватели, путешественники, военные нуждались в запасах еды. В первом десятилетии XIX века изобрели метод консервации продуктов. Ингредиенты раскладывали в жестяные банки и помещали в кипящую воду на несколько часов. 
В XX веке мясные консервы пользовались огромным спросом во время Первой и Второй мировых войн. Сейчас тушенка входит в состав сухого пайка военных, охотников, туристов.

Польза и вред

Продукт содержит много питательного белка и мало жира, отлично утоляет голод, дает энергию. Мясо богато витаминами группы B, железом и другими полезными веществами. Кроме того, индейка — гипоаллергенный продукт, подходит для детского и диетического питания. Тушенка противопоказана при индивидуальной непереносимости компонентов, которые входят в ее состав.

Какова тушенка из индейки на вкус

Консервы из индейки обладают нежным, мягким, сбалансированным вкусом. Продукт немного солоноватый, с легким ароматом специй.

Как это есть 

Из тушенки можно приготовить обед или ужин на скорую руку. Мясо смешивают с макаронами, рисом, гречкой. Добавляют в супы и рагу. 

Как и сколько хранить 

Срок хранения продукта в закрытой банке: от 2 до 5 лет при температуре от 0 до 20 °C. После вскрытия банки тушенку хранят в холодильнике в течение суток.

Любопытные факты

  • США — мировой лидер по производству мяса индейки.
  • Первые консервные банки приходилось вскрывать с помощью молотка и долота, так как толщина стенок составляла полсантиметра.
  • В 2024 году в России произвели 438 000 тонн мяса индейки. 
Понравился материал?
Сохранить:
Рассказать друзьям:

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении