Капуста содержит многие необходимые организму витамины, а также способствует правильному обмену веществ, поэтому без нее не может обойтись наш стол. Моя семья ее обожает, поэтому очень часто готовим в осенний и зимний период квашеную капусту. Это очень простое в приготовлении блюдо, а также очень вкусное.