Ажурные блины на завтрак

Ажурные блины на завтрак

Обожаю готовить великолепные ажурные блинчики на завтрак, обед и ужин для своих любимых. Мне очень нравится, что они легки в приготовлении, не требуют сильных материальных затрат и превращают любой прием пищи в особое и запоминающиеся событие.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории191,68кКал
Белки4,93грамм
Жиры8,23грамм
Углеводы24,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 36 г
2 ст. л. = 50 г
1 щепотка = 1 г
250 г
0.7 л = 700 г
50 г
50 г
 по вкусу
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Вместо перепелиных яиц возьмите одно куриное.

Шаг 1

Взбейте перепелиные яйца с сахаром. Вмешайте овсяную муку, пшеничную муку, молоко и посолите. Добавьте ванилин. Все тщательно перемешайте до однородной массы без комочков. Дайте тесту немного постоять.

Шаг 2

Жарьте блины на разогретой с оливковым маслом сковороде сначала с одной стороны до готовности.

Шаг 3

Быстро и аккуратно переверните блин на другую сторону и пеките до готовности. Так с каждым блином. Готовые блины складывайте стопочкой, смазывая сливочным маслом.

Шаг 4

Дайте блинам немного остыть.

произвести впечатление

Горячие блины подавайте к столу. В качестве начинки можно использовать любое варенье, сметану. Можно даже с вкусным растопленным сливочным маслом и сахаром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении