Видеорецепт: творожный кекс с апельсином

/ Нежное дополнение к чаю от блогера Лиды

На Главной кухне страны появился рецепт нежнейшего творожного кекса с цедрой апельсина от спортсменки Лиды @lidaieda. Этот десерт станет отличным поводом для чаепития с друзьями и близкими или празднования спортивных побед. Кекс готовится из простых продуктов, которые наверняка есть почти в каждом доме. Давайте узнаем, что потребуется для приготовления.

Лида @lidaieda — блогер, мастер спорта международного класса и уже 11 лет член сборной России по плаванию в ластах. Лида всегда любила готовить, поэтому уже несколько лет она выкладывает в своем блоге рецепты для друзей и знакомых. Секрет нежности этого творожного кекса заключается в постоянном взбивании теста. Поэтому, если у вас нет миксера, советуем одолжить его у соседей. В качестве благодарности их можно будет угостить кусочком свежеиспеченного кекса, который получится очень мягким и влажным внутри, а снаружи пышным и румяным. Для приготовления вам понадобятся: сливочное масло, сахар, яйца, творог, натертый на мелкой терке, апельсины, мука, разрыхлитель и ванилин. Попробуйте украсить кекс сахарной пудрой, как это сделала Лида, или чем-то особенным на ваш вкус.

Смотрите, какой кекс приготовила Лида.