Творожный кекс с апельсином и ванилином

Кекс получается очень мягким и нежным внутри, с румяной корочкой снаружи. Вкус и аромат апельсина отлично дополняет структуру творожного теста. Кекс подойдет для семейных чаепитий и обязательно порадует вас и ваших близких.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Калории 280,02 кКал
Белки 9,5 грамм
Жиры 14,88 грамм
Углеводы 27,32 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

3 шт. = 180 г
200 г
110 г
190 г
90 г
1 ч. л. = 5 г
1 шт. = 50 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром миксером.

Шаг 2

К масляной смеси добавьте яйца и взбейте еще раз.

Шаг 3

Творог (брикетный) натрите на мелкой терке. Подмешайте творог и апельсиновую цедру к масляно-яичной смеси.⠀

Шаг 4

В отдельной емкости смешайте муку, соду и ванилин.

Шаг 5

В несколько заходов добавьте сухие ингредиенты к жидким, постоянно помешивая. Тесто получится очень густым.

Шаг 6

Форму для выпечки застелите бумагой и выложите в нее тесто.

Шаг 7

Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.

произвести впечатление

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Юнона М.
очень вкусно
19.06.25 в 08:21

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении