Как быстро почистить апельсин и не мучиться
/ ЛайфхакАпельсин можно использовать в кулинарии полностью: из мякоти приготовить десерт, джем или начинку для пирога, сок использовать для напитков и желе, а цедру — для ароматизации выпечки и настоек. Очистить толстую кожуру руками сложно, а ножом можно повредить дольки. Рассказываем, как легко и быстро очистить апельсин с помощью ложки.
Если вы всегда чистили апельсин руками, то этот лайфхак специально для вас.
- Аккуратно надрежьте плод по кругу в районе «экватора».
- Вставьте в надрез столовую ложку и проверните по кругу, снимая половину кожуры. То же самое сделайте со второй частью.
- Разделите апельсин на дольки.
- Кожуру можно использовать для подачи салатов, желе, муссов и мороженого.
Что можно сделать?
Запечь апельсины с корицей и коричневым сахаром, приготовьте освежающий лимонад, летний смузи с бананом и медом или желе.
Больше рецептов и советов на Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

как готовить
Видеорецепт: тарталетки с грибным жюльеном
На Food.ru появился новый рецепт: он отлично впишется в новогоднее меню. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna предлагает приготовить простую закуску с жюльеном. А если у вас есть праздничные идеи, которые полюбились близким и ежегодно удивляют гостей, то обязательно делитесь ими на нашем сайте.

как готовить
Как заваривать имбирь
Кусочки свежего или сухого имбиря заваривают с чаем, добавляют в лимонады, морсы, соусы, маринады, конфеты, выпечку, а также в мясные, овощные и грибные блюда. Пряность делает еду и напитки полезнее, придает вкусу пикантные оттенки. Рассказываем, как правильно выбирать, хранить и заваривать ломтики имбиря.

как готовить
Видеорецепт: салат «Новогодний венок»
Новогоднее застолье невозможно представить без любимых салатов. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом блюда, которое привлекает ярким внешним видом и напоминает праздничный венок. Обязательно приготовьте этот салат и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.

как готовить
Как приготовить постные пряники
С 28 ноября по 6 января православные соблюдают Рождественский пост: в это время нельзя есть мясо, птицу, молочные продукты, яйца. Но, даже несмотря на ограниченный выбор блюд, приготовить вкусное горячее или аппетитную выпечку можно. Например, постные имбирные пряники по нашему рецепту получаются ничуть не хуже классических, которые обычно пекут к Новому году.

как готовить
Видеорецепт: тосканский овощной салат «Панцанелла»
С наступлением холодов все больше возникает желание вернуться в теплое лето. Легкие и яркие салаты могут навеять приятные воспоминания о завершившемся сезоне. Популярным итальянским вариантом такого перекуса поделилась кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna.
















