Видеорецепт: творожное желе «Зебра»
/ Шоколадно-ванильный десерт от блогера ЛидыНа Food.ru можно найти большое количество рецептов завтраков, горячих блюд, напитков и, конечно, десертов. Кулинарный блогер Лида @lidaieda рассказала, как приготовить необычный десерт — творожное желе «Зебра», по внешнему виду напоминающее одноименный кекс.
Приготовление блюд для меня — любимое хобби и способ отдохнуть от тренировочных будней, — признается член сборной России по плаванию в ластах и по совместительству кулинарный блогер Лида.
Несмотря на регулярный спорт, Лида любит готовить выпечку и десерты, которыми угощает близких и друзей. Для необычного полосатого желе «Зебра» блогер делает два варианта творожной смеси с желатином: одну — с ванилином, а вторую — с какао, и поочередно вливает их в форму. Чтобы желе лучше схватилось, его нужно отправить в холодильник минимум на шесть часов. Десерт получится нежным, похожим на творожный мусс или суфле, с приятным ванильно-шоколадным вкусом. Готовое желе лучше подавать порционно, нарезав на аккуратные ломтики.
Смотрите, какое желе получилось у Лиды.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Читают сейчас
