Топ-6 ресторанов Владивостока
/ Где поесть с друзьями, а куда отправиться на романтический ужин
Планируя поездку во Владивосток, стоит заранее подумать, где там подкрепиться. Город у моря умеет удивлять не только видами, но и кухней. Собрали топ ресторанов, где можно провести вечер в компании друзей, устроить романтический ужин или попробовать блюда, о которые потом будете вспоминать.
Содержание
Кулинарная карта Владивостока
Гастрономия во Владивостоке — сплав культур и вкусов. Здесь встретились Дальний Восток, Азия и Европа. В меню ресторанов легко найти свежие морепродукты, авторские десерты, знакомые блюда в новом прочтении.
Если хотите почувствовать атмосферу города, загляните на улицу Светланскую. Здесь расположены одни из самых популярных заведений. Каждая улица в центре хранит свой кулинарный характер: где-то это кофейни с выпечкой, где-то шумные бары с музыкой.
Особого внимания заслуживает отношение к ингредиентам. Многие заведения используют рыбу и морепродукты, привезенные прямо с причала, местные фермерские овощи.
Во Владивостоке любят экспериментировать: то, что попробуете в одном месте, вряд ли найдете в другом. Поэтому город так интересен тем, кто ценит вкус, правильное окружение и готов открывать новые комбинации.
Чтобы было проще сориентироваться, выбрали шесть ресторанов, где поесть во Владивостоке, и почувствовать гастрономическое разнообразие приморского города.
1. «Супра»
Адмирала Фокина ул., 1Б, другие адреса на сайте
Ресторан грузинской кухни «Супра» встречает так, будто вы пришли к старым друзьям. Здесь пахнет свежей выпечкой и специями, а в зале оживленно и уютно.
Меню построено на классике: хачапури, хинкали, шашлык, чебуреки, люля-кебаб. Есть и неожиданные находки — хинкали с морепродуктами, о которых многие с восторгом пишут в отзывах. Посетители отмечают: одного блюда хватает, чтобы накормить двоих, а вкус такой, что хочется делиться и заказывать еще.
Интерьер теплый, с грузинскими мотивами. Вечерами официанты могут спеть или станцевать, это превращает ужин в маленький праздник. Часто гостям предлагают что-то от заведения: домашний напиток, фрукты или хворост, а заодно рассказывают историю блюда и советуют, что попробовать в следующий раз.
«Супра» подойдет для шумного застолья с друзьями, семейного торжества или свидания. По словам посетителей, сюда приходят за ощущением грузинского гостеприимства, когда в зале тепло встречают и заботятся о каждом.
2. Zuma
Партизанский пр-т, 44В
Если хотите поесть во Владивостоке моллюска в морской скорлупе, стоит заглянуть в Zuma. Ресторан известен умением соединять азиатские традиции и европейскую подачу. Свежайшие морепродукты здесь дополняют авторские блюда, а классические рецепты приобретают неожиданные оттенки.
В меню легко потеряться: утка по-пекински, живые гребешки, фирменный палтус с крабом и красной икрой, изысканные роллы. Местные гурманы особенно хвалят десерт «Судьба дракона» за необычный вкус и эффектную подачу.
Атмосфера в Zuma располагает к неторопливой трапезе. Просторный зал, приглушенный свет, музыка, которая не отвлекает от беседы. Здесь уделяют особое внимание сервису: официанты знают меню наизусть, подбирают или создают напиток под ваше настроение, рассказывают истории о блюдах.
Это место, где охотно проводят праздники, ужинают в компании друзей или выбирают для романтического вечера. Здесь предлагают приветственный чай с мягкой имбирной ноткой, могут угостить бесплатным коктейлем по случаю праздника, а иногда приглашают сыграть в кости — победителю достается блюдо от заведения.
Совет
Если хотите попробовать краба, уточняйте у официанта, когда его доставили. В некоторых местах Владивостока краб бывает буквально утренний — выловленный в тот же день.
3. «Миллионка»
Семеновская ул., 1Д
Ресторан находится в историческом квартале Владивостока. Здесь все построено на сочетании культур: в меню встречаются азиатские мотивы и русская классика, а в интерьере чувствуется дух старого города.
Кухня радует гостей разнообразием: можно заказать ароматные супы, сочные мясные блюда, необычные десерты. Есть позиции, выполненные вручную.
Многие отмечают, что сюда стоит прийти не только за вкусом, но и за атмосферой. Мягкий свет, деревянные детали, кованая мебель, старинные фотографии, элементы восточного декора создают ощущение, что вы оказались в другой эпохе. Вечером в зале тихо играет музыка, которая подчеркивает общее настроение.
«Миллионка» подойдет тем, кто ценит эстетику неспешного отдыха и готов пробовать новое. Здесь приятно ужинать вдвоем, проводить время с друзьями или сидеть за столиком на улице, наблюдая за жизнью города.
4. «Дело в мясе»
Светланская ул., 3
Ресторан для тех, кто ценит хороший кусок мяса, умелую прожарку и обстановку, которая делает вечер особенным.
В меню сочные стейки разных видов, бургеры, ребра BBQ, брискет. Есть и морепродукты, ведь Владивосток сложно представить без них. А на десерт можно заказать эффектные блюда вроде мусса в форме сигары.
Интерьер брутальный и уютный одновременно: теплые коричневые тона, деревянные столы, кожаные диваны, металлические бочки и топоры на потолке, на фоне звучит рок или кантри. Гостям расскажут о степенях прожарки, подберут удачные сочетания и сделают это с искренней дружелюбностью.
Посетители говорят, что сюда хочется возвращаться за вкусными бургерами и вайбом Дикого Запада. Правда, иногда бывает шумно, особенно в часы пик, так что для тихого обеда лучше выбирать дневное время.
Совет
Во Владивостоке есть сезонные фестивали уличной еды. Если попадете в город в это время, можно за день попробовать блюда сразу десятка шеф-поваров.
5. Mangal
Светланская ул., 83
Ресторан, где турецкие мотивы встречаются с современным лофтом. Оранжевые стены, яркая мебель, витрина с мясом, утонченные люстры и орнаменты создают антураж восточного базара с ноткой ар-деко.
В ресторане акцент сделали на мясо — десятки видов стейков и кебабов готовят на гриле с разными степенями прожарки. Классику стейк-хауса дополняют мезе, закуски и фирменные блюда с насыщенным ароматом специй. На десерт попробуйте турецкий кюнефе ручной работы, который хвалят за тонкое тесто, тянущийся сыр и медовую сладость.
Турецкие завтраки подают по выходным с 10:00 до 14:00. Они, по отзывам, превращаются в неспешное удовольствие на пару часов.
Mangal подойдет тем, кто любит турецкую кухню, насыщенную, яркую, в чуть театральной обстановке. Если хотите шумный вечер, зрелищную подачу и эстетичный интерьер, вам на Светланскую улицу.
Совет
Если планируете обед в ресторане с видом на бухту, спросите о расположении столиков. Иногда самые удачные места у окна бронируют за несколько дней.
6. «Митя»
Адмирала Фокина ул., 6
Место, где мясо играет главную роль, но меню не ограничивается только стейками и бургерами. Здесь царит камерная атмосфера, которая располагает к неспешному ужину и разговору.
В основе кухни — сочные бургеры, стейки, ребра, а также авторские позиции, которых нет в других ресторанах. Отдельного упоминания заслуживает работа с соусами. Их готовят на месте, подбирая вкус под конкретное блюдо.
Интерьер простой и уютный: деревянные столы, мягкий свет, открытая кухня, где можно наблюдать за процессом готовки. Официанты помогают гостям выбрать блюдо, ориентируясь на предпочтения и настроение.
По словам посетителей, сюда приходят за теплой энергетикой, которая хороша и для ужина вдвоем, и для встреч с друзьями. Здесь предлагают блюда для тех, кто ценит отличное мясо без лишнего пафоса, поэтому «Митя» может стать любимым местом во Владивостоке.
Что можно сделать?
Спланировать культурный досуг во Владивостоке. Чтобы выбрать место, прочитайте наш гид по достопримечательностям и необычным локациям города.
А вы были во Владивостоке? Расскажите в комментариях.
Узнайте, что посмотреть и попробовать в других городах России:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда не дома
Где попробовать мезе в Москве
Мезе — это набор закусок или маленьких блюд, который подают в странах Средиземноморья, на Ближнем Востоке, в Северной Африке. Мезе может быть холодным и горячим, из овощей, рыбы, мяса или местных молочных продуктов. Его сервируют самостоятельно или перед подачей основного блюда. Состав мезе варьируется в зависимости от страны: в Греции популярны рыбные варианты, в Турции — из баклажанов, помидоров, сыра. Узнали, где можно попробовать мезе в Москве.
еда не дома
17 вещей, которые должны быть в автомобиле зимой
Российская зима — не всегда продолжительна, но точно непредсказуема. Важно заранее подготовить автомобиль к самому суровому времени года, чтобы снег, ледяной дождь или гололед не застали врасплох. Рассказываем, чем желательно укомплектовать свой автомобиль к зиме.
еда не дома
Откуда в Россию привозят бананы
Жители России давно привыкли к бананам, которые появились в магазинах еще в конце XIX века. Сегодня продукт можно купить в течение всего года по достаточно доступной для экзотических плодов цене. Каждый россиянин ежегодно съедает в среднем 10 кг этой полезной ягоды. Рассказываем, откуда и как она попадает в магазины, а также почему повышает настроение.
еда не дома
Где в Москве попробовать вареники
Вареники — блюдо из пресного теста. Внешне они похожи на пельмени, но чуть большего размера и в форме полумесяца. Еще одно отличие: начинку кладут не сырую, а готовую, она может быть как сытной, так и сладкой. А еще вареники в январе используют для гаданий. Внутрь помещают что-то съедобное, например, лавровый лист сулит славу, фасолина — богатство. Что попадется, так и сложится год. Если ваша цель — просто вкусно поесть, отправляйтесь в один из московских ресторанов и закажите щедрую порцию вареников. Рассказываем, где точно найдутся достойные варианты.
еда не дома
Что такое вяземский пряник
В Смоленской области много достопримечательностей: крепостная стена, мемориал «Катынь», национальный парк «Смоленское Поозерье», дом, где прошло детство Гагарина. Славится Смоленщина и десертами: рассказываем о самом маленьком, но не по значению, прянике, у которого есть свой праздник, — вяземском.
еда не дома
8 блюд, которые стоит попробовать в Калининграде
Яркая история Калининграда прослеживается в каждой детали удивительного города: архитектуре, культурном наследии и, конечно, еде. Кенигсбергская кухня — особенная, она объединяет немецкие, польские, литовские и русские кулинарные традиции. Рассказываем, что попробовать в Калининграде из еды, если планируете поездку в этот город.
еда не дома
Как понять, куда вы зашли: в кафетерий, кафе или кофейню
Иногда хочется зайти только за кофе или перекусить между делами. А вместо этого приходится на ходу разбираться, как в заведении все устроено: где заказывать, можно ли присесть, сколько времени здесь принято проводить. Такие ситуации легко объяснимы, ведь у каждого формата своя логика обслуживания и негласные правила. Если вы в них разбираетесь, поход за кофе в обеденный перерыв удобно вписать в график дня. Рассказываем, чем отличаются кафе, кофейня и кафетерий, что это значит для посетителей и как устроены заведения.
еда не дома
Где попробовать говядину вагю в Москве
Слово «вагю» переводится на русский как «японская корова». Романтики никакой, зато вкус выдающийся: мягкий жир чередуется с прослойками мяса, за что такую говядину называют мраморной. Считается, что вагю сочнее, содержит больше жирных кислот, которые отвечает за фирменный аромат. Текстура у нее более нежная, что, по мнению ценителей, делает продукт особенно вкусным. Впрочем, цена тоже примечательная: деликатес считается самым дорогим мясом в мире. Рассказали, где попробовать говядину вагю в Москве без необходимости перед походом в ресторан оформлять кредит.
еда не дома
Где попробовать крафтовое пиво в Москве
Пивная карта Москвы впечатляет не меньше, чем винная: десятки баров варят собственные сорта, экспериментируют со вкусами и объединяют вокруг себя целые сообщества. Здесь можно провести вечер за кислым берлинером, дымным стаутом или плотным IPA, узнать, что такое нефильтрованный сидр, и поговорить с теми, кто называет хмель своим вдохновением. Мы собрали 11 пивных баров Москвы, в которые стоит заглянуть: от культовых крафтовых площадок до камерных мест, где главное не шоу, а вкус и настроение.
Читают сейчас
