Видеорецепт: чизкейк на тесте фило
/ Творожный пирог на альтернативной основе от блогера АлиныЧизкейк — это настолько популярное блюдо, что его можно найти в разновидностях от суфле до творожной запеканки. Фуд-блогер Алина @dashkoval поделилась своим вариантом десерта на тесте фило. Приготовьте этот чизкейк и возвращайтесь на Food.ru за новыми рецептами привычных блюд.
Те, кто пробовал десерты Алины @dashkoval, часто замечают, что ее блюда не уступают тортам профессиональных кондитеров. Блогер постоянно экспериментирует на своей кухне и ищет новые способы удивить друзей и близких. Для начинки понадобится размять творожный сыр, добавить к нему яйца и сахарную пудру. Чтобы сохранить гладкость и однородность сырной массы, Алина советует вмешивать сухие ингредиенты следующим образом:
От полученной смеси отделяем пару ложек, объединяем с мукой до растворения комочков и возвращаем в общую массу.
Только после этого завершите приготовление начинки добавлением сливок и лимонного сока. Обязательно смазывайте листы теста фило сливочным маслом, когда будете укладывать их в форму и наслаивать. По рекомендации блогера уберите чизкейк в холодильник минимум на четыре часа после выпекания, прежде чем подавать к его столу.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: гнезда с фаршем в томатном соусе
Фуд-блогер Лида @lidaieda поделилась простым рецептом, который разнообразит ваши обеды и ужины. Гнезда с фаршем в томатном соусе напоминают макароны по‑флотски или пасту болоньезе, но отличаются минималистичной подачей. А еще больше интересных рецептов для повседневного меню смотрите на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: шоколадно-творожный пирог с вишней
На Food.ru появился рецепт шоколадно-творожного пирога, который напоминает ленивый торт. Этот необычный десерт с вишней опубликовала фуд-блогер Оксана @_kssyusha_. А если у вас есть свои уникальные рецепты выпечки, вы можете поделиться ими на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: тертый пирог с черникой
Для любителей простой выпечки появился новый рецепт — тертый пирог с черникой. Им поделилась кулинарный блогер Оксана @_kssyusha_. Приготовьте этот ароматный десерт и возвращайтесь на Food.ru — здесь вы найдете еще больше вдохновляющих идей для уютного чаепития.
как готовить
Что приготовить из хека
Хек — одна из самых популярных рыб, которую можно варить, жарить и запекать. Хека добавляют в закуски, салаты и горячие блюда. В этой рыбе мало костей, поэтому ее легко разделывать. Собрали для вас подборку простых блюд, которые подойдут для повседневного обеда или ужина.
как готовить
Как сделать мини-пиццы в форме тыквы
Осень — щедрая пора урожая, наполненная яркими символами и образами, которые ежегодно вдохновляют кулинаров на создание трендовых блюд. В новом выпуске рубрики «Проверяем тренды» кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова готовит очаровательные мини-пиццы в форме тыквы. Эти миниатюрные пирожки обязательно привлекут внимание не только детей, но и взрослых.
как готовить
Как приготовить слойки с грушей
Самые оригинальные, экзотические и просто вирусные кулинарные тренды из соцсетей проходят проверку на прочность в рубрике Food.ru. Сегодня кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова показывает, как приготовить простой, но очень эффектный десерт с половинками груши.
как готовить
Видеорецепт: творожная галета с помидорами и сыром фета
На Food.ru появился новый полезный рецепт, которым поделилась фуд-блогер Лида @lidaieda. Творожная галета с помидорами и сыром фета отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса. Если вам нравятся блюда из категории правильного питания, то ищите больше рецептов на нашем сайте.
Читают сейчас
