Как сделать 3 простых десерта
/ Проверяем кулинарные трендыМинимум ингредиентов и вашего времени — максимум вкуса и удовольствия! Под таким девизом выходит в этот раз наша регулярная видеорубрика, в которой фуд-блогер Юлия Евлахова тестирует самые необычные, экзотические или просто вирусные рецепты из соцсетей.
Никакой выпечки, многочасового ожидания или сложных рецептов с десятком редких ингредиентов и строгим подсчетом граммов — все три трендовых десерта отличаются буквально-таки вызывающей простотой приготовления. И для первого — мегапопулярного в соцсетях японского чизкейка — в оригинале требуется всего два продукта. Но Юлия не ищет легких путей, а потому к греческому йогурту и рассыпчатому печенью предлагает добавить свежесваренный кофе и какао-порошок. Так вы получите вкус итальянского тирамису без лишних калорий и длительного «таймаута», как в классическом рецепте.
Второй десерт — снежок из сахарной ваты с маршмеллоу внутри — наверняка понравится маленьким гурманам. Сладость-обманка, которая эффектно растворится в горячем какао и раскроет свой секрет, — отличная идея для зимнего детского праздника на свежем воздухе. И, наконец, еще один тренд этой сказочной зимы — сливочный пломбир в снегу. Готовить его нужно прямо на морозе, поставив глубокую металлическую миску в сугроб. 500 граммов 33% сливок смешайте с половиной упаковки сгущенки, добавьте ванилин по вкусу, хорошо взбейте венчиком — и еще одно угощение для веселой дачной вечеринки готово.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Что такое фуд-арт
Фуд-арт — направление искусства, в котором еду используют как материал или инструмент создания художественных произведений. В быту этим термином называют изысканную сервировку и подачу блюд. Рассказываем об истории фуд-арта, делимся советами, как создать что-то подобное своими руками.
как готовить
Видеорецепт: финский блин
Ищете, чем разнообразить утро? На Food.ru появилась интересная альтернатива привычному завтраку — финский блин, рецепт которого опубликовала фуд-блогер Люся @lusya_food_mood. Обязательно приготовьте это блюдо и делитесь с другими пользователями своими идеями для завтраков, обедов или ужинов.
как готовить
Что такое соус чимичурри
Чимичурри — острый зеленый соус, придуманный в Аргентине. Сегодня его едят по всей Латинской Америке и в других странах, включая Россию. Он прекрасно дополняет жареное мясо, стейки и шашлык, подходит для заправки салатов. Рассказываем, что нужно для создания соуса чимичурри, делимся рецептами приготовления.
как готовить
Видеорецепт: шоколадное печенье
Вечером часто хочется расслабиться: посмотреть фильм или пообщаться с близкими за чашкой чая. В качестве перекуса отлично подойдут сладости или снеки. Фуд‑блогер Люся @lusya_food_mood поделилась рецептом нежного шоколадного печенья — идеального дополнения к такому вечеру. Давайте узнаем, что понадобится для приготовления.
как готовить
Что такое паста орекьетте
Орекьетте — итальянская паста, в составе которой всего два ингредиента: вода и мука. Она отлично сочетается с разными соусами и подходит как для простого домашнего ужина, так и для праздничного обеда с друзьями или родственниками. В статье расскажем историю появления орекьетте, поделимся простым рецептом их приготовления и дадим несколько советов, которые будут полезны при варке пасты.
как готовить
Видеорецепт: несладкие оладьи с кукурузой, крабовыми палочками и сыром
Оладьи — одно из самых популярных блюд на завтрак. Однако, помимо их сладкой версии, существует множество сытных вариантов. Например, фуд-блогер Лида @lidaieda предлагает приготовить несладкие оладьи с кукурузой, крабовыми палочками и сыром. Попробуйте повторить ее рецепт и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.
как готовить
Как правильно готовить кутью
Кутья — она же коливо, сочиво и канун — сладкая каша с сухофруктами, которую обычно подают на поминках. Однако это не единственный повод приготовить вкусное блюдо. Рассказываем, в какие церковные праздники кутья тоже будет к месту, и делимся различными вариантами.
как готовить
Видеорецепт: слоеный пирог с луком, оливками и сыром
Если вам хочется разнообразить привычные обеды и ужины, попробуйте новый рецепт от фуд‑блогера Лиды @lidaieda. Она предлагает приготовить аппетитный слоеный пирог с луком, оливками и сыром. А еще больше идей вы всегда сможете найти на Food.ru.
Читают сейчас
